龚 敏

晚明以降， 伴随着新航路的开辟， 域外文明对中国历史进程的影响越来越大。 原产自美洲的烟草、 番薯、 向日葵等农作物， 发明于欧洲的眼镜、 望远镜、 自鸣钟等日用品， 都在清代融入世人的日常生活， 并且进入诗歌之中。 与具备书写传统的本土物品相比， 外来物品入诗， 面临着更多挑战。 首先， 它们应超越原初的实用功能， 成为文人的审美对象， 引起文人吟咏的兴趣； 其次， 作为舶来品， 它们没有故实可征， 如何形成固定的审美联想、 获得诗意提升， 是个难题； 最后， 在没有前作可供借鉴的情况下， 又该采用怎样的体裁和技法才能更好地描写它们， 也是操觚时颇费斟酌的。 这些都是研究诗歌中的外来文明需要考虑的问题， 而学界目前还没有深入的讨论。 本文拟以清代诗词中的“烟” 为例， 对上述问题作一尝试探讨。

目前学界关于古代烟草的研究， 主要集中在农学和史学领域， 比如考证烟草的传入时间、 传入路线、 禁烟活动等①。 而对烟草与文学的关系， 还没有予以足够重视②。事实上， 烟草与文学的关系十分密切。 乾、 嘉时期， 陈琮著《烟草谱》， 以二十年之力搜罗群书， 辑得234篇咏烟作品③。 于此之外， 笔者又采摭到二百二十余篇。 这一数量较之具有上千年书写历史的茶、 酒文学， 自是远远不如， 但相较于同时期其他外来物品的吟咏篇章， 则算数量众多了。 在清代诗词中， 烟从大众休闲品一变为诗人文雅生活的造境物， 再变为有识之士的忧国媒介， 最终升华成了诗意符号。……