生物化学中“三羧酸循环”的教学设计
2021-11-28王婷婷
绿色科技 2021年7期
关键词:学生
王婷婷
(衡水学院 生命科学学院,河北 衡水 053000)
1 引言
三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle),又叫做TCA循环、柠檬酸循环,由于该循环的第一个产物是含有三个羧基的柠檬酸而得名。三羧酸循环是动态生化里的重点和难点,其内容庞杂、知识点繁多,初次学习者容易抓不到主线,学习起来费时费力,继而去寻找一些“速成”的学习法。在此教学设计中,索性先把学生学习三羧酸循环的困惑抛出来,以及由此引发的网络速成学习方法,分析为何速成法不可行,先破再立,从而引导学生回归正确的学习方法,树立求真求实的端正态度,从学科本身逻辑出发,掌握物质循环及能量循环的规律。帮助学生掌握三羧酸循环的过程,深刻理解其中的物质代谢和能量代谢规律。同时培养学生根据所学,串联知识、建构知识体系的能力。
2 课前准备阶段
2.1 准确分析学情
三羧酸循环一般出现在生物化学教材《糖代谢》一章。此章为学生接触到的动态生物化学部分的第一个生物大分子的代谢。上一章学生学习了能量代谢的方式,本章也已经学习了糖酵解途径[1],对于物质代谢以及与能量代谢的关系有了初步的认识,但未必深刻。历年来,三羧酸循环都是学生学习的难点,之所以难,在于学生没有理解其中的生化法则,没有找对学习方法,单靠死记硬背是不能灵活运用的。
2.2 课前布置学习任务单
学习三羧酸循环之前可为学生布置学习任务单,引导学生自主预习。如找出三羧酸循环中的关键酶、几次脱氢反应、几次脱羧反应、底物水平磷酸化等等。……
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