楚雄州核桃产业高质量发展思考
2021-11-28董存丽
绿色科技 2021年7期
董存丽
(云南哀牢山国家级自然保护区楚雄管护局,云南 楚雄 675000)
1 引言
高质量发展是指产业发展从规模速度型向质量效率型转变,从粗放增长型向集约高效型转变的发展模式。坚持高质量发展,能使产业结构更优,产品质量更好,综合效益更高。
至2019年,楚雄州核桃(Juglanssigillata)面积已由2006年的133万亩增加到600万亩,经历了一个种植规模快速发展的过程,但平均亩产约36 kg,产量低、效益差。现该州核桃产业整体处于粗放经营和传统农业发展阶段,生产方式与核桃产业发展形势极不相称,故促进核桃产业高质量发展势在必行。
核桃产业高质量发展就是要利用现代科技手段和经营管理理念,通过核桃提质增效、产品质量提升及精深加工、品牌打造等措施,实现核桃产业由传统农业向现代产业转变,由粗放经营向集约经营转变,由数量规模型向质量效益型转变[1]。
2 高质量发展中存在的问题
至2019年底,楚雄州核桃种植面积已达600万亩,其中投产面积260万亩,干果产量9.35万t,产值19.8亿元,面积及产量分别居云南省第3位、第4位。楚雄州已发展具有一定规模的核桃加工企业24户,2019年,工业产值42.8亿元[2]。楚雄州核桃基地建设已初具规模,产业发展取得一定成绩,但随着产业的快速发展,也暴露出许多问题,与高质量发展的差距越来越大,主要表现如下。
2.1 基地质量不高
2007~2019年期间,楚雄州累计新种植核桃460万亩,是2007年以前核桃种植面积的3.5倍[3],由于发展较快,补助标准偏低,群众未按技术要求进行林地清理、整地、施底肥等,加之该州核桃以农户种植为主,种植零星,整地过程缺乏技术员指导,自行其是,导致基地建设质量差,严重影响核桃后期生长;……
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