如今，休闲零食已经以其较高的增速与客单价成为O2O渠道重要的品类之一，其在即时零售市场的规模已超10亿元，呈现高渗透、高冲动、高频次3大特征和巨大发展潜力。达达集团联合玛氏箭牌中国、凯度咨询于日前联合发布的《O2O休闲零食品类白皮书》（以下简称《白皮书》）指出，休闲零食即时零售市场正呈现5大发展趋势，包括以品牌推动品类爆发、下沉市场加速发力、持续拉新壮大留存、跨品类共赢以及多维矩阵营销等；即时零售平台的价值也早已不仅是销售渠道，更是全域营销平台。

休闲零食高渗透、高冲动、高频次“三高”特征凸显，即时零售增长潜力大

新冠肺炎疫情催生消费方式及零售市场格局的深刻变革，电商进入微距时代，1 h达的即时零售模式发展迅速，消费者足不出户，就可以买到3～5 km范围内门店货架上的休闲零食产品。

这一趋势也带动O2O渠道休闲零食品类销售额水涨船高。《白皮书》显示，休闲零食O2O市场规模超过10亿元，线上销售增速为32%，京东到家平台客单价在51元左右，均高于线下。休闲零食以其较高的增速与客单价，成为O2O渠道的重要品类之一。

快速增长的大趋势背后，休闲零食品类高渗透、高冲动、高频次的“三高”特性日益凸显，在O2O渠道具备持续增长潜力。《白皮书》显示，目前休闲零食品类的线上平台销量占比为18%，线下卖场销量占比为64%，其在线上仍有显著提升机会，在打通线下卖场实现全渠道营销增长方面具有巨大想象空间。另外，看见即想购买的人群占比达72%，具有显著的即时购买特征，高度契合即时零售渠道的即买即得消费特点。……