黄燕群

贺州学院旅游与体育健康学院，广西贺州 542899

引言

大学阶段的教育目标是促进人在德智体美劳等方面更高质量地全面发展。蔡元培先生说: “大学是人格养成之所，是人文精神之摇篮，是理性和良知的支撑”。人文精神是大学文化的核心与灵魂，其核心是“以人为本”，表现为对人的尊严、价值、命运的维护、追求和关切。人文精神的汲取，对大学生的教育起着至关重要的作用，有助于培养社会主义核心价值观和爱国精神；提高学生服务国家、人民的责任感；追求真善美，珍爱生命，善待他人等。习近平总书记指出：“经师易求，人师难得。”教师承载着传播知识、传播思想、传播真理、塑造灵魂、塑造生命、塑造新人的时代重任[1]。德是做人的根本，作为教师要将立德树人贯彻到课堂教学全过程、全方位、全员之中，给学生心灵埋下真善美的种子，引导学生扣好人生第一粒道德的扣子。

旅游业是当今世界经济发展最快的“绿色朝阳产业”，在我国经济发展中发挥着重要的作用。旅游业作为传统的服务性行业，特别关注服务水平。旅游服务礼仪是服务质量的重要组成部分，也是服务者服务水平的外在表现，集中体现着服务者的人格修养和职业素养。提高服务者服务礼仪的意识、提升服务者服务礼仪的水平，不仅是旅游企业的工作，也是服务性企业提升企业竞争力的重要手段。因此，加强旅游服务礼仪规范、加速旅游服务专业人才培养已成为当前亟待解决的问题。……