李晓阳 谭 笑

哈尔滨商业大学旅游烹饪学院，黑龙江哈尔滨 150028

引言

众所周知，旅游活动是一种润物无声的社会教育手段，是进行爱国主义教育的形式之一。我国悠久的历史、辉煌灿烂的文化、风格迥异的民族风情、记载着峥嵘岁月的革命遗迹和新中国成立70多年来的建设成就都会增强游客的民族自豪感，激发游客的爱国热情。游客在旅行途中，不仅要游览各种旅游资源，还要和旅游从业者进行接触，旅游从业者的立场和态度也会对游客产生重要影响。因此，对于为国家培养输送旅游行业从业人员的高校旅游管理专业学生进行爱国主义教育，是充分发挥旅游活动教育功能的必然要求，而高校对学生进行爱国主义教育的一个主渠道是课堂教学。

教育部《高等学校课程思政建设指导纲要》要求高校要把思想政治教育贯穿人才培养体系，要发挥每门课程的育人功能，所有高校、所有教师、所有课程都要承担好育人责任，各类课程与思政课程同向同行，形成协调效应，构建全方位育人大格局[1]。作为高校旅游管理专业课程，旅游礼仪课程不仅仅要教会学生人际交往和工作中的行为规范，更重要的是要深入挖掘课程内容中所蕴含的思想政治教育资源，围绕课程思政建设目标，立足课程自身特点，探索课程思政建设的重点内容，不断优化课程思政的内容供给，寓价值观引导于知识讲授和能力培养中，充分发挥旅游礼仪课程在人才培养方面的重要作用。……