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课程思政融入“前厅客房服务与管理”的困境与对策

2021-11-21佟安娜

当代旅游 2021年35期
关键词:育人服务课程

佟安娜

辽宁现代服务职业技术学院,辽宁沈阳 110164

引言

随着高等院校思政教育的深入开展,课程思政作为立德树人目标落实的关键所在,积极推动着思政课程体系的高质量发展,也是管理类专业课程育人机制的必然要求,因此,理清专业课程和课程思政的有机关系是管理类人才培养的价值体现[1]。习近平总书记多次强调了高校思想政治教育中的重要性,进而实现全方位、全过程及全员育人协同效应。努力培养担当中华民族复兴的时代新人,助力行业的高质量发展,需要立足于行业精英人才培养,积极推行“铸行业精英、育时代新人”理念,从本质上解决好培养什么人、怎样培养人、为谁培养人这个根本问题。《前厅客房服务与管理》是一门实践性极强的专业课程,主要目的就是培养学生在学习客房预订、宾客招待、总机服务、商务服务、客房清洁服务及私人管理等基本内容,充分掌握酒店管理相关理论知识和实践能力,在培养学生在酒店管理的综合能力的同时,帮助学生提高与客户的沟通能力、处理投诉和突发事件、组织会议、安排酒店日常事务的各方面能力,在此基础上,使得学生群体达到酒店职业经理人资格证书相关的要求[2]。

现阶段,高校前厅客房服务与管理课程与思政元素的联动效应虽取得一定成效,但也面临着诸多困境,普遍认为专业课程思政实践应该凸显“教师”“辅导员”的主体性,淡化了学生群体的主观能动性,加之思政教师和专业教师、思政课程和前厅客房服务与管理专业课程本质上很难实现融会贯通,致使思政元素在融入前厅客房服务与管理课程实践教学过程中易形成“孤岛效应”[3]。……

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