朱志伟，谭亚娣，张乔馨，薛 闯,2

(1.大连理工大学 生物工程学院，辽宁 大连 116024；2.大连理工大学 宁波研究院，浙江 宁波 315016)

1 中链化学品

一般认为，含6～12个碳原子的直链脂肪酸为中链脂肪酸，相应的衍生物被称为中链化学品，广泛用作生物燃料、材料单体、日用化学品和精细化学品[1]。中链脂肪酸可作为除草剂、抗菌剂和润滑剂的中间体；中链酮和中链烷基酯是香精香料，中链酯也可以用作车用生物燃料；中链醇可用作表面活性剂、塑化剂、生物燃料和医药中间体；中链烷烃是汽油和航空燃油的理想替代品；中链烯烃可用于生产表面活性剂、塑化剂和特种塑料；中链二元酸是生产聚酰胺塑料(尼龙)的单体；ω-羟基酸可用作聚合物单体。现有中链化学品大多源自煤和石油化工原料，使用可再生原料合成中链化学品是实现其可持续绿色制造的必然选择。小部分中链化学品可使用动植物油脂为原料合成，例如椰油和棕榈仁油含70%～80%的中链脂肪酸，其中主要组分为月桂酸(C12)；蓖麻油富含的蓖麻油酸(Ricinoleic acid，12-羟基油酸)经裂解转化后，可合成聚酰胺PA11的单体ω-氨基十一酸。然而植物油料来源的中链脂肪酸供应受土地、水肥和天气等因素的影响和限制，无法满足产业链需求。而微生物发酵生产不受上述因素影响，使用代谢工程改造的微生物细胞工厂合成中链脂肪酸，以木质纤维素为原料、或直接通过光合作用捕获CO2和光能、或使用可再生电能进行CO2转化，将为中链化学品生产提供一条可持续的绿色合成路线，也有助于“碳达峰、碳中和”目标的实现。……