蔡 霞，蔡泽年 译自，Vol.33(2019)，№2:15

潘雪男 审

雏火鸡能够活泼地探索环境、采食和饮水，说明它们处在一个很舒适的环境中。特别是在外界气温极度寒冷时，重要的是要关注一些会影响育雏温度的关键区域。

1 体温

在运送雏火鸡时以及雏火鸡入舍后12 h内，应确保它们的体温不低于39.4 ℃，同时不超过40.0 ℃。为了监测雏火鸡的体温，可以随机抽样10～12 羽，使用幼禽温度计测量体温(图1)。

图1 给雏火鸡测量体温

● 握住雏火鸡，稍稍用力挤压使泄殖腔露出，随后轻轻地插入温度计。

● 温度计插入的深度不能超过测温区的1/3。

● 在温度计发出蜂鸣声前使其保持不动。

2 鸡舍内的温度

鸡舍内的育雏温度应该均匀一致(图2)，从采料区到饮水区的温度应维持在32.2 ℃～35 ℃。重要的是要确保鸡舍地面的温度处于适宜的范围内，因为寒冷的地面会使雏火鸡的体温迅速下降，导致它们难以找到饲料和饮水。

图2 温度分布均匀的鸡舍内鸡群情况

准备育雏舍时，预热是不能忽略的一个工作。建议在雏火鸡入舍前给鸡舍预热24 h～48 h，在气温极其寒冷时应预热 72 h。垫料作为一个隔热体，能使鸡舍中的热量很难抵达其表面之下。确保在预热时有充足的时间将热量在垫料深处累积。养殖场可以用温度计按照以下步骤测温：

● 测量垫料顶层的温度(图3)。

图3 测量垫料顶部的温度

● 扒开垫料，让温度计能够接触到距垫料顶层1 cm 深处的地方(图4)。

图4 测量垫料深处的温度

● 再次测量温度，如果测得的温度与垫料顶层的温度差异显著，则需要花更多的时间对鸡舍地面加热。……