任雪荣

摘 要：新课程改革理念提出以来，要求在高中化学教学中，教师应当以培养学生的核心素养作为教学导向，在教学活动中促进学生综合素质的提升，以培养学生的关键品质和必备能力。因此，在高中阶段展开化学教学，教师在教学中应当引导学生理解科学本质是培养学生化学核心素养的重要内容。这要求教师在课程教学活动中，转变传统的课程教学观念和方法，优化化学课程教学的模式。基于此，文章以高中有机化合物教学作为切入点，探讨了基于科学本质的高中有机化合物教学设计研究。

关键词：科学本质;高中;有机化合物;教学设计;研究

一、 引言

当前，高中阶段的教育教学活动中，学生对科学本质的认知水平和认知程度不高，大多数学生在学习的过程中只关注化学知识的获得，不注重自身能力的养成。因此，在高中化学教学活动中应让学生认识到科学本质，培养学生的化学综合素质。高中化学中，有机化合物相关教学内容更适宜渗透科学本质的教育。教师在教学活动中应当用好这一部分内容，不仅要认识科学本质培养的重要性，还要积极转变教学方法，这样才能使科学本质的培养取得良好的效果。文章首先对高中化学教学中的科学本质内涵进行了探讨。

二、 化学科学本质内涵探讨

科学本质对“科学究竟是什么”进行了具体的回答。在研究科学本质的过程中，不同的学者对科学本质的内涵给出了不同的定义，这些定义既有相同点也有不同点。总的来说，化学科学本质的内涵可以归结为以下几个方面：

（一）针对化学知识的总结往往来源于自身的认知经验和已有的基础知识

科学知识的形成往往来源于对自然世界的观察，在观察的过程中不断地进行经验总结。在观察实践中科学家不可能对每一种自然现象进行观察，因此在进行自然世界观察的过程中，科学家会借助自己的感觉器官，也会借助一些复杂的科学仪器，对各种干扰现象进行过滤。然后提出相应的假设，最后利用理论框架进行解释，借助这样的方式通过对自然世界的观察提炼出科学知识。

（二）科学知识的构建经历了从观察到推论的过程

在进行科学研究的过程中，观察与推论之间的区别较大。在进行科学知识构建的过程中，科学家对自然现象进行观察，主要是利用描述性的语言针对自然现象进行陈述与总结。例如在化学反应中，通过催化剂可以加快反应速率，这样能够帮助观察者尽快地观察到实验现象。而与之相反的是，推论是指陈述非直接通向感官的现象。例如借助催化剂加快化学反应的速率，原因是降低了反应活化能。在这一过程中，推论阐述了“化学现象如何发生”。因此，认识到推论和观察的区别才能真正掌握科学本质。

（三）科学理论和定律的功能及其关系

理论知识是对大量的现象进行观察而成立的，最终总结成定律。只有理解了这些关系，才能在化学知识学习的过程中，更好地掌握科学本质，从而达到提高自身能力与素养的目标。

（四）科学知识在构建与形成的过程中融合了科学家的想象力与创造力

在提出问题、假设问题、制定实验方案、论证研究等过程中，都离不开想象力与创造性的发挥。例如苯环结构、原子模型结构，都是科学家的想象力与创造力的结晶。

（五）科学知识产生与发展的过程中往往带有科学家的主观性

科学家在观察自然世界总结化学知识的过程中，由于自身的学术背景，导致科学家对问题的思考方式略有不同。在研究以及问题的确定过程中，乃至探究方式的选取都显示出了科学家在研究方面的主观性。

（六）科学知识具有暂定性

科学知识在提出之后要经过实践检验，但并不代表科学知识永远不变。随着现代科学技术以及科学家思维的不断完善，在越来越多新理论产生的过程中，新的证据会对以前的科学知识产生影响，不仅会提出以往知识存在的错误，还会对科学知识的内容进行更正。这表明科学知识具有较强的暂定性，会在一定时间内处于稳定的状态。

（七）科学知识反映了一个时代的社会和文化背景

科学是全人类的共同事业，是在同一个文化大背景下发现并实现的。社会生活中的各种因素都会对科学知识的产生造成影响，包括社会经济因素、社会结构、哲学，以及宗教等都会对知识产生影响。

三、 基于科学本质的教学策略

（一）促进学生对科学本质的理解

首先，教师在高中化学课程教学中可以将科学史作为教学的背景材料，当化学教学内容中涉及一些重要的科学理论，以及基本定理的构建过程时，教师可以结合化学课程教学的内容，将化学科学发展的历史作为教学的背景进行课程导入。利用这样的方式激发学生的学习兴趣，更有助于增强学生对科学本质的认知。

其次，教師在高中化学课程教学中要强调科学理论发展的过程，在科学理论不断修正和完善的过程中，教师要引导学生辩证地看待科学发展的过程。既要认识到科学发展过程对化学知识构建的有利一面，也要引导学生理性地看待错误的观点，这样才能使学生更加全面地认识化学科学本质。

最后，教师在高中化学课程教学中，应当引导学生亲历化学知识的形成过程。这要求教师能够组织学生进行科学探究，通过化学实验等方法了解知识的形成过程，并在问题提出、问题假设、问题探讨与论证的过程中，达到理解化学科学本质的目的。

（二）加强对化学科学本质的教学

首先，教师要优化课程教学的目标。在目标设置的过程中，要考虑如何将教学过程融入科学本质内涵，将科学本质作为课程教学目标才能使学生更好地理解科学本质。这需要教师深入研究课程教学内涵，并且结合高中阶段学生学习的特点，优化课程教学目标。在设置目标过程中，教师应当注重科学本质理解是否表述恰当。

其次，教师在化学本质教学过程中应当设置合理的教学情境。通过创设化学教学情境，能够使学生更好地理解知识，也能够增强化学学习的趣味性和生动性，更能够引导学生联系实际，将化学课程中所学到的知识用于观察自然世界之中，在观察自然世界的过程中理解科学本质。而在创设化学情境过程中，教师可以结合学生的生活经验，立足课程教学内容实现情境的创设，同时在情境创设的过程中加强与学生之间的沟通和互动，这样才能使学生更好地在情境中理解化学科学本质。