王立宗，范吉军，余南辉，张艺凡，刘泽军，张永林

（武汉轻工大学，武汉 430023）

0 引言

碾米机主要利用碾白辊高速旋转去除糙米糠层获得白米，传统卧式碾米机在碾米过程中产生的米糠碎米的混合料在下吸风口被收集［1-3］。为此，需要专门的糠粞分离器加以分离［4-8］，同时若下吸风量过大，会使大米沉淀于米筛底部，造成大米碾白不均，碎米率增大。国内一些企业提出采用上吸风式碾米机，可实现对米糠的高效收集，并杜绝了米粒存积于下部的缺陷［9-11］。目前的研究为碾米机的米糠碎米分离问题提供了新的解决思路，但针对上吸风式碾米机风道设计及试验鲜有报道。

近年来，随着计算流体动力学（Computational Fluid Dynamics，CFD）技术的发展，已成为对农业流体机械进行流场分析的重要手段［12-15］。张双等［16］利用Fluent软件对MNML30型立式砂辊碾米机内风道进行有限元分析，研究了碾白辊转速对碾米机内气流场的影响；李祖吉等［17］通过EDEM—Fluent耦合对传统卧式碾米机进行气固两相流耦合仿真求解，获得了内部颗粒的运动状态以及碾米机内流场分布；江涛等［18］利用Fluent研究了联合收割机风筛选装置吹风口结构对流场分布规律的影响，通过对比仿真结果得出最有利于清选的结构分布；刘帅等［19］运用Fluent中DPM模型对花生清选室流场进行模拟，得出花生运动轨迹。

运用空气动力学知识，对传统碾米机内风道进行改进。设计一种采用独特环形分离风道的上吸风式碾米机，以实现在碾米机内部直接对米糠碎米进行高效分离收集；……