丛培臣 门雨梅

【摘要】结合近年来中药饮片生产企业行业发展的现状，从中药材种植、炮制标准及人才三方面进行分析，反映中药饮片生产企业发展面临的主要问题，在此基础上提出解决问题的建议，要从中药产业源头解决中药饮片生产企业有料可投，实施全国统一的标准以提高产品质量，企业加强人才的培养避免低水平重复，从而保证中药材产业健康发展，使中药走出国门、立足国内面向国际。

【关键词】中药饮片生产企业;人才;标准;农药残留;道地

【中图分类号】R749 【文献标识码】A 【文章编号】2026-5328（2021）05-094-02

中医中药是中国的民族瑰宝，经历了几千年的传承，为中华民族的繁衍生息和健康做出了不可磨灭的贡献[1]。自古中医药不分家，现在中药却面临着严峻的发展问题、质量问题，有学者甚至抛出“中医将毁于中药”[2]。这给处于中医药产业链中最关键的中药饮片生产企业带来了挑战，作为中药饮片生产行业的一名从业者，从中药饮片的发展现状及相关各方面管理过程中所面临的问题做个归纳、浅析。

1.中药饮片生产企业现状及问题

1.1企业现状

自从“自2008年1月1日開始，所有的中药饮片生产企业必须在符合GMP条件下进行生产”，发展至今已有10多年了，中药饮片企业已经告别作坊式的粗放生产模式，逐渐被精细可控的“中药西制”的生产模式所取代，整体呈现出行业标准化的发展趋势[3]。但高素质管理与专业技术人员缺乏，导致文件与实际管理脱轨，记录涉嫌编造等违法行为时有发生;另一方面，有经验的炮制人员紧缺，行业面临着一些身怀绝技掌握着许多炮制诀窍和传统技术的老药工外流[4]，导致企业生产炮制不规范、不到位，影响产品质量、疗效。……