基于扎根理论的民宿游客体验影响因素研究
——以上海市为例
2021-09-09侯玉霞胡宏猛魏园园
市场周刊 2021年8期
侯玉霞,胡宏猛,魏园园
(1.桂林理工大学旅游与风景园林学院,广西 桂林541004;2.西安凯悦酒店,陕西 西安710000)
我国民宿起源于20世纪80年代台湾地区的垦丁国家公园,以弥补旅店业供给不足的问题。大陆地区民宿最早于20世纪90年代在四川省以农家乐及渔家乐等形式形成。截至2019年9月,我国大陆在线民宿约17万家,是2016年的2.17倍,房源数超160万套,占住宿业市场规模24.77%,引起了学术界的广泛关注。近年来,国内学者逐渐深扎对民宿游客体验的研究,所采用的方法主要是问卷调查和网络文本分析,而对于扎根理论的应用较为稀缺。卞玉婷、邓定宪运用扎根理论对携程网民宿游客评论进行分析,并构建民宿游客满意度影响因素的理论模型。上海作为国际重要的旅游目的地,民宿业发展具有一定的规模,已形成空间集聚、房源类型多样化等特征。2019年,上海市正式出台《关于促进本市乡村民宿发展的指导意见》,着力将乡村民宿培育成为繁荣农村、富裕农民的新兴产业,把上海农村建设成为宜居、宜业、宜游的美丽乡村。因此,促进上海民宿业健康可持续发展值得研究。故本文基于扎根理论,借助NVivo11软件,对上海民宿游客体验网络评价进行分析,构建游客体验影响因素模型,并提出建设性意见,以期为提升上海民宿业服务质量提供理论指导。
一、研究设计
(一)案例地概况
上海位于我国长三角地区,是国家中心城市,旅游业发达,有“东方巴黎”之美称。目前,上海民宿集群效应明显,民宿总量近1700家,客房数量约34000间,包括城市民宿和乡村民宿。……
登录APP查看全文
