杨富东 李 敏 农世康 吕兴相 凌才青

(防城港中储粮仓储有限公司 538000)

近年来，国内进口大豆安全储存关注度持续高涨，其中杂质处理是绕不开的一个话题。由于国际贸易协议约定的原因，进口大豆来粮杂质普遍超过2.0%，甚至最高达3.5%以上[1]，再者因入库过程自动分级效应，入库后粮堆内部存在大小不同的杂质聚集区域，造成通风降温时存在通风死角和积热区，日常储存也易出现粮堆局部发热[2]。为确保储存安全，一般采取入库过筛除杂处理，但进口油料筛下物涉及检疫和实物数量问题，导致如何处理筛下物成为新的问题。鉴于方便管理和经济效益，主要采取打包铺设粮面保管的方法，但未见关于进口大豆筛下物包装后压盖粮面的试验研究，目前主要有宋锋[3]、陈镒飞[4]、周正[5]等人关于稻壳包压盖储存稻谷的研究，大豆筛下物与稻壳区别较大，稻壳较轻、松散、孔隙大，而大豆筛下物大多是粉状物，重量大、孔隙度小，因此筛下物包装后铺设粮面对大豆储粮安全影响具有较大不确定性。防城港中储粮仓储有限公司通过在散装储存和包围散存两种不同储粮方式中采用进口大豆筛下物包装后压盖粮面保管的试验，为该保管方法提供实践性参考依据。

1 材料与方法

1.1 供试仓房

供试仓房为防城港中储粮仓储有限公司101仓、103仓、501仓、801仓，均为高大平房仓，仓顶为拱板结构，仓墙为砖混结构。其中，101仓、501仓为试验仓，103仓、801仓为对照仓，101仓、103仓为散装仓，长48 m，宽30 m，装粮线6 m；……