王正建 胡志航 朱海军 张子羽

(中央储备粮济宁直属库有限公司 272000)

粮食水分是粮食保持其本来特性的重要指标，如高水分粮不进行妥善处理将会导致发热、霉变等严重的储粮事故，在所收购粮食检验指标中水分尤其重要，是安全储粮的首要前提，因此水分指标作为硬性指标，超出上限后严禁扣量入仓。目前，我国智能化储备库收购统一采用自动扦样系统，扦取样品后经过混样、分样进行检验，检验结果为样品综合水分值。为确保粮食储存安全，在入仓过程中需进行仓前安全水分把关复检，并按要求填写水分检测记录。现场人员长时间无参考区域的随机检验，劳动量大，导致检测效率降低，对储粮存在一定安全隐患。

1 材料与方法

1.1 仪器研发原理

我库通过参考类似水分监测产品的核心技术，与其生产厂家进行深度咨询、探讨后，结合粮库自动扦样器，自主研发设计了一款新型加装电阻传感探头的扦样杆(已向国家知识产权局提交专利申请)。

传感探头内置电阻式水分传感器，通过两个电极之间粮食电阻的大小，测定出粮食的水分含量。两个电极之间粮食水分含量越高，电阻率越小，测得的电阻也就越小，通过先测量粮食的电阻，再将电阻转换为电阻率，再由电阻率与水分的对应关系，确定粮食的水分含量。

将其与自动扦样系统相结合，进行分区随机扦样，同时完成分区高水值监测预警，作用在于为仓前安全水分把关人员，提供重点复检区域参考数据，综合提高现场复检效率，从而加强入仓安全水分值的监测。……