黄健军 邓刚 梁爽

[摘           要]  自从2012年以来，国家教育部门、中医药管理局等单位每年举办全国职业院校技能大赛。大赛已经逐渐成为高等职业教育发展成果的展示以及用来提升高职高等教育中中药学专业学生的技能水平，提高职业教育的社会认可度，真正发扬“以赛促学”的中药技能大赛精神。通过对中药学专业针对中药的教学以及学生参加中药技能大赛的情况来看，分析该专业学生的培养过程以及如何借助中药技能大赛来提升高职中药专业学生的技能水平是值得思考和研究的问题。

[关    键   词]  中药技能大赛;高职中药学;技能水平

[中图分类号]  G645                   [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603（2021）15-0072-02

一、中药技能大赛项目设置符合企业岗位需求

为进一步推进校园文化生活的蓬勃发展以及展现高职学院文化风采，特举办一些中药技能大赛，目的是为了强化学生的动手技能，使实践教学更好地与市场相结合，给学生提供一个能够充分展现自己中药技能的机会，搭建一个中药技能、经验交流的平台，营造不断地学习中药技能，以及认真专研中药业务的良好氛围。而且中药技能大赛一定要秉持“公平公正、开放竞赛、教产合作、教学为本、勤俭与安全”的原则来开展。还要坚持中药技能大赛与外界企业选择职工时的用人标准以及岗位的要求来结合平常的教学改革制度，改變本校传统的教学模式;并且在利用中药技能大赛提高学生中药技能的时候还得坚持同时培养他们的团队合作的能力，坚持专业技能以及综合素质结合考察的方式来组织比赛，将对专业技能的考察以及综合能力的考察相结合;并且在对中药技能大赛的项目进行设计的时候还要注意能够吸引外界企业，促进外界企业对中药技能大赛的投入资本，同时外界的企业还可以为中药技能大赛提供一定的条件保障和技术支持，并且对中药技能大赛的设备和环境条件等可以给予一定的支持。大赛分为选拔赛和决赛两个阶段来进行，各个参赛的选手需要自行准备工作帽、工作服等用品。比赛的内容项目包括中药饮片的鉴别（其中包括饮片的识别以及是否为真饮片）、中药制作和中药调制三种不同的比赛项目。其中，中药饮片鉴别需要从300种饮片中选出70种药材饮片进行识别，每种药需要写出药物正名以及入药部位，对中药的识别范围包括很多种，比如常见的全草类以及花类、叶类等;中药炮制则要求在30种饮片品种中，由专家命题组从清炒、加固体辅料炒和灸制品种中随机抽取两个品种，炮制加热采取的是煤气炉;中药调剂指的是根据中药饮片调配操作规程，审核处方并且进行调配、捆扎3服中药饮片（每服中药饮片10～12味）。

二、问卷调查准确了解学生的技能水平

面对当前西药的主流地位，中医发展的状况却不尽如人意。高职院中中药专业的学生是祖国未来的花朵，他们作为现代社会的先进生产力，对专业知识和技能的拓展具有巨大的作用，所以，为了了解大学生对中医药的认同度，需要通过问卷调查准确地了解学生的技能水平。本次调查和研究的对象是在广西中医药大学随机抽取的286名与医药类有关的专业以及与医药类无关的专业的学生作为问卷发放调查研究的对象，发出的问卷一共有500份，收回来的有效问卷有496份，调查问卷的回收率为95.33%。其中，与中医药类无关专业的学生有122人，占42.66%，与中医药类有关的学生有164人，占57.34%。本次问卷调查采取的是随机抽样的方法，对学生对中医药的认识以及他们的技能水平的情况进行调查，调查方法包括网上和现场填写调查问卷两种形式。本次问卷调查设置的问题内容主要是：学生对中医药的认知程度、对中医药基本知识的了解情况，以及中医药方面的一些技能等。这样才能比较准确地通过问卷调查的方式了解到学生的中药技能水平以及他们对中医药的了解程度。

三、中药材原药标本、伪药标本进行对比教学

中药标本指的是将各种动物、矿物、植物制作成标本，其中中药材标本分为原药标本和伪药标本。目前，中药材同名异物或者是同物异名的现象非常多，已经成了一种普遍的现象，比如说：白头翁有23种，贯众有29种，这种混乱的情况严重地影响到了临床用药的效果，也同样严重地影响到了中药材标准的制作以及原药标本和伪药标本的鉴别、对比。所以，在标本鉴别对比的方面上面一定要加强对比学习，必须得让学生可以清晰地辨别出中药材的原药标本与伪药标本，才能够鉴别中药材标本的真伪、优劣，保证中药材标本的质量。有些地方虽然有中药材的标本标准品，但是他们的标准品却并不标准，原因可能是这些标本大多都是由各单位自行采集或者是收集的，仅仅通过外观、外性的鉴别相符合便作为正品的标本来使用，一般都不再做进一步的确证，这样的话，那就使标本的可靠性降低，受到了影响。因此，要想使中药材的标本更加可靠和提高它们的可信度，就必须抓好对学生针对中药材的原药标本和伪药标本的鉴别进行对比教学，在学生的心里面树立起一杆把握对错和平衡的秤。也同样要坚决打击中药材的伪药标本的收集和出现，杜绝这种现象的出现导致中药材标本错乱，从而使中药材标本的标准和可靠性降低。一定要确保能够提升学生的中药技能水平。

四、充分利用数据资源库

现代社会当中存在很多的数据资源库，当然，中药专业也同样有自己的数据资源库，中药专业的数据资源库是中药专业现代化的一个重要基础，然而，中药专业的数据资源库不同于常见的其他专业的数据资源库。中药专业的数据资源库有特别的空间上面的分布特点，这跟中药的生长环境有关系，因为不同的中药适应不同的环境，不同的空间地区有不同的自然环境从而适合不同的中药生长，这是导致中药专业数据资源库具有特别地区空间分布特点的主要原因。要想好好地利用中药专业的数据资源库，并且最大限度地发挥其作用，就要对中药数据资源库赋予一些空间基础，从而发挥出它们的空间分布特点的作用。只有在赋予中药数据资源库一定的空间功能后，才能更好地利用中药数据资源库清楚地了解不同的中药资源适合在哪些地区生长，这也关系到当地的温度、湿度、日照条件等自然资源。这些环境因素并没有在中药数据资源库里面直接体现出来，因此在利用中药数据资源库的时候一定要将数据资源与空间资源结合起来。也只有这样才能使中药数据资源库和社会当中的其他因素能够更好地结合，发挥中药数据资源库的最大作用，并且这样也符合可持续发展的原则。随着现代社会经济和科学的不断发展，出现了一种空间数据方面的技术。这种空间数据不断发展，空间数据的管理已经成为一门当前先进的技术，充分地利用这项技术去实现对中药数据资源库的利用，但是在对中药数据资源库进行利用的时候，还会出现由于平常对中药数据资源库利用的基本都是借助经验来进行，缺少了科学性和合理性，缺少了科学数据相结合的技术，而且也缺少了不同学科之间相互融合的措施。因此，要想借助中药技能大赛来提升学生的中药技能，就要在对中药数据库进行利用的时候注意对其空间分布特点的使用，以及将不同学科之间进行相互融合来提高利用中药数据资源库的科学性和有效性，将中药数据资源库的生态环境和数据相结合，从而提高学生对中药药材的了解程度以及他们的中药技能水平。

五、建立一整套技能大赛培训方案

中药技能大赛是根据外界企业对员工进行选择的标准依据以及他们的工作岗位的需求为原则开展的，因为在外界企业当中，针对中药专业方面的员工工种是多种多样的，其中包括中药检测工、中药调剂员等工种。中药技能大赛当中的项目也同样包括很多不同的类别，也是为了针对市场出现的一些假药占据市场的不良现象展开的，这种不良现象既对中药市场造成了严重的影响，又对公民的身心安全造成了威胁。对中药的性状以及中药真伪的鉴别，考验的是学生的观察力，要求他们擅于发现中药市场当中的一些假药并且及时加以制止;对中药的调剂和制作项目的竞赛考验的是学生的动手能力，因为在外界企业的职工标准当中，仅仅是有较强的专业理论知识是完全不够的，更加看重的是他们的实际动手操作能力。在对中药技能大赛培训体系的构建当中，一定要结合当前的一些专业的资料和文献，并且结合我校高职专业原本的专业人才培养策略制订大赛培训方面的方案，从而形成一个固定的中药技能大赛框架结构。而且通过之前问卷调查的结果可以分析，根据中药技能大赛的方案以及加紧和外界企业的职工标准和岗位需求，并且总结以前开展中药技能大赛的经验来制订出一套完善的大赛培训体系。针对中药技能大赛的培训体系方案，大致可以分为两个方面的培训，分别是对理论知识的培训以及对学生实际动手操作能力的培训，其中对实际动手操作能力的培训应该是培训的重点，在培训方案当中应该体现出对学生进行不同方面的培训，比如对他们中药鉴别能力的培训以及他们制作中药能力的培训，应该建立一套科学、合理的考核标准。对给学生进行什么技能培训、解决他们的什么问题并且如何达到之前期望的目标来进行对培训方案的具体设计，从而提高行动的质量以及提高实际工作的效率。还可以为学生组织一些中药技能大賽的模拟赛来提高他们对中药技能大赛的熟悉程度以及提升他们的中药技能，并且可以对他们当前的中药技能水平有大致的监测，让他们知道自己在哪方面还存在问题。

模拟赛的设置应该和正式的中药技能大赛大致一样，因为目的就是为了能够在相同或者是相似的条件下对学生的中药技能进行测试以及发现他们存在的一些问题，从而解决他们存在的问题，提升他们的中药技能，使他们能够在正式的中药技能大赛中发挥得更好，并且能够取得优异的成绩。

参考文献：

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[2]刘德军，胡玉涛.五年制高职中药专业实践教学体系设计与实施[J].职业技术教育，2010（11）：11-13.

[3]施孔文，蒲潇湘.技能竞赛在高职学生职业素养培养中的作用[J].重庆电力高等专科学校学报，2009（8）：13-14.

◎编辑 马燕萍