湛江发展海红香米产业的战略选择
2021-08-06王东慧高维新
食品安全导刊·中旬刊 2021年6期
王东慧 高维新
我国人多地少的矛盾由来以久,因此开发盐碱地,保障粮食安全至关重要。湛江海红香米的出现为解决粮食问题与改良盐碱地提供了新的思路。本文以湛江海红香稻的产业模式、亩产产量、推广进度概括其产业发展现状,指出目前其发展存在着生产成本相对较高、品牌化体系建设薄弱,消费者认知度低、科研力量薄弱,协同创新能力欠缺的问题,并就以上问题提出了如下的建议:政府支持,加快科研工作进程、实施品牌发展战略、重视人才,提供智力支持。
保障粮食安全一直是我国重要的国家发展战略,当前,我国人口在逐年增加,而粮食种植面积逐年减少,我国粮食的供求矛盾日益凸显,土壤盐渍化是影响全世界农业发展的严峻问题之一,海水稻的偶然发现及培育为盐碱地改良工作提供了新出路。海水稻最早是在湛江沿海芦苇滩涂被陈日胜等农学家发现的,由于其谷壳带有长芒,当地的农户又称其“长毛谷”。[1]海红香稻是广东海洋大学耐盐水稻研究团队历经二十来年的研究,培育出的海稻米品种。2017年广东大参林医药集团股份有限公司、广东海红香农业科技有限公司、湛江海稻红健康管理有限公司等企业将这一成果转化进行市场化推广。经过三年的种植推广,取得一些成效,也面临了诸多问题。
湛江海红香稻产业发展现状
产业模式 在广东大参林医药集团股份有限公司、广东海红香农业科技有……
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