◆摘  要：有机化学课程的特点是知识体系复杂，学习难度大。如何结合制药专业课程特点，提升教学质量，使学生掌握从事药品的生产、经营、质检、管理和服务等岗位工作所必须具备的化学基本知识、基础理论和基本实验操作技能，为以后学习相关专业课程、适应职业变化以及终身学习奠定基础，需从教学内容，课程思政，线上教学，有机化学资源库建设以及考核方法几方面进行改革。

◆关键词：有机化学;课程思政;有机化学资源库

有机化学是食品、药品、畜牧、农学专业学生的重要基础课，研究对象为有机物，有机物知识体系复杂、内容繁多，知识深奥、传统的有机化学沿用本科院校的学科知识体系，晦涩难懂，教学效果不尽人意。因此对有机化学课程进行教学改革就日益重要、日趋紧迫。

1有机化学课程现状

学生的化学水平参差不齐，教师讲，学生听满堂灌的教学方式仍然存在，重理论轻实践、重知识轻情感的现象也很普遍，学生在课前基本都不预习，课上听的也不认真，课下更不复习巩固，学生学习态度懒散，学习效率低，形成一种课上听、课下忘、再上课忘光光的不良现象，不利于学生的能力培养和终身发展。

2改进措施

2.1优化教学内容

以专业核心能力及后续课程的需求为依据，针对职业岗位能力进行分解，找出与有机化学相关的技能，进行能力归纳;根据“岗位用什么，学生就学什么，教师就教什么”来设计课程内容，包括开启有机物之窗、组成简单的烃、种类繁多的含氧有机物、与医药联系紧密的含氮有机物、有机物的立体异构、维系生命的有机物、一些天然有生理活性的有机物、专业技能训练，实现教、学、做合一，职业教育与素质教育合一。同时联系生产、生活实际，讲解有机化学知识、原理、应用，如在学习醇类时，讲解用酒精分析仪器检测驾驶员酒后驾车的方法原理，用酒精分析仪器吸收驾驶员呼出的气体，可以测定驾驶员体内乙醇含量的多少。酒精分析器时的试剂是吸收了硫酸和三氧化铬（CrO3）的硅胶，颜色呈黄色。人饮酒后，酒精经血液流到肺里;人在呼气时，将酒精分子呼出，酒精与试剂发生氧化还原反应。CrO3还原为Cr2（SO4）3，颜色呈蓝绿色，乙醇氧化为乙醛。根据硅胶上显示出的颜色变化，能判断驾驶员是否饮用过酒及饮酒量的多少。该反应的化学方程式为：

通过优化教学内容，拓展知识来培养学生的学习兴趣，改变被动接受的学习状态，激发其求知欲，促使学生主动探究，更好地学习有机化学知识，提高学习积极性。

2.2融入思政元素

国无德不兴，人无德不立。為改变传统专业课程教学重知识轻情感现象，将“课程思政”应用到专业课程，在有机化学课堂教学环节灵活地运用各种教学方法融入思想政治教育，巧妙地将“家国情怀、民族意识、匠人精神、 职业道德”等教育与理论知识融会贯通。如在有机物概述教学时，我们展示青蒿素的结构图，介绍这种有机物，“呦呦鹿鸣，食野之蒿”青蒿这株小草改变了世界，青蒿素是有过氧基团的倍半萜内酯药物，屠呦呦从青蒿中分离出青蒿素应用于抗疟疾，获得2015年诺贝尔生理学或医学奖，在实现中华民族伟大复兴和实现“中国梦”的进程中，我们应该向老一辈科学家学习他们“埋头苦干、潜心钻研、坚韧不拔的工作作风;去掉浮躁，淡泊名利，始终围绕科学目标脚踏实地勤奋工作的态度”，增强民族自豪感，不断提高学生思想道德素养和科学素养。在教育学生如何做学问的同时，教给学生如何做一个合格的社会人，培养学生形成的良好职业素养，增强学生的专业认同感，为学生将来从事相关工作奠定良好的基础。

2.3建设有机化学资源库

为提升学生学习效果，更好地进行有机化学教学，本团队教师在专业主任的带领下进行有机化学资源库建设，主要从开启有机物之窗、组成简单的烃、种类繁多的含氧有机物、与医药联系紧密的含氮有机物、有机物的立体异构、维系生命的有机物、一些天然有生理活性的有机物、专业训练8个模块进行建设，制作教学课件、教案，录制实验教学录像，收集关于有机物应用方面的网络小视频、图片、动画，编制适合制药专业的有机化学和实验的校本活页式教材，丰富有机化学资源库，便于开展线上教学。同时在专业训练中设置11个实验实训内容，包括基础实验6个，主要有玻璃工、熔点测定、蒸馏、萃取、重结晶、旋光度的测定，结合制药专业设计合成实验3个，有阿司匹林的制备、扑热息痛的合成、乙酸乙酯的制备，综合性实验2个，有从茶叶中提取咖啡因、从橙皮中提取橙油。通过这些内容培养学生的实践动手能力，提高学生分析问题、解决问题和综合运用知识的能力，培养学生沟通、协作、严谨、创新和科学缜密的职业素质。

2.4开展线上教学

受疫情影响，本院学生在上学期未能返校上课，为保证学生有机化学课程的学习，在教学时主要通过钉钉直播、智慧树平台开展线上教学，课前精心备课，上传课件到平台，让学生课前预习，课上教师通过讲解提出问题，以问题引导学生主动思考，学生参与回答问题给加分，激励学生学习兴趣与参与度，关注学生上课状态，引导学生自主学习、通过教学设计，使“理论知识具体化，具体内容浅显化，教师讲解通俗化” 更易于学生接受理解，课后发布作业，学生课下做题，对有难度的题目集中讲解，并进行阶段测试，掌握学生学习情况，完成教学任务。通过线上教学使学习获得岗位知识和技能，培养学生科学严谨、实事求是的职业素养。

2.5改进考核方法

教学效果和学习效果的检验必然需要一个完善的考核方式。具体的考核分两部分：

总成绩=理论考试50%+实训考核50%

以往学生成绩由期末试卷考核评定，学生往往平时不努力，考前突击来通过考试，并未真正地将知识理解消化，更谈不到学以致用。而这种多角度的考核方式改变了学生的学习不认真的态度，使学生消极学习的情绪大大减少，充分调动了学生的学习热情，养成了良好的学习习惯和职业素养。

3结语

有机化学是制药专业学生必修的一门重要的专业基础课，有机化学内容多、难度大、枯燥，学生在学习时动力不足，容易产生厌倦感，因此应从兴趣入手，结合制药专业相关课程知识点、对接制药专业岗位来优化教学内容、在教学中充分挖掘思政元素，培养学生的爱国主义情怀和优秀的职业素养，进行有机化学资源库建设，采用信息化教学手段开展线上教学，改革有机化学考核方式，在保证学生基础知识学习的前提下，灵活地组织教学内容，引导学生自主学习，深入思考问题，提高学生的学习积极性和主动性，培养出高素质的技术技能型专业人才。

参考文献

[1]李政，张丹君.药学专业有机化学课程的教学改革探索[J].广州化工，2019，7（08）：143-144.

[2]贺银菊，彭莘媚，戴学新，等.“大思政”视域下有机化学教学改革探究[J].云南化工，2020，47（6）：181-183.

[3]万福贤，王振涛，高吉刚，等.立德树人理念下农科有机化学课程思政教学模式的探索与实践[J].大学化学，2020，35（X）：1-7.

[4]周伟平，李智斌.浅谈高职药学专业《有机化学》的课程改革[J].广东化工，2020，47（5）：253-255.

作者简介

刘春艳（1979-），女，汉，黑龙江省富锦人，黑龙江农业经济职业学院基础部，副教授，本科，研究方向：化学教学与研究。