吴心悦 侯玲

摘 要：糖画作为非物质文化遗产的一部分，具有传承中华文化、发扬民族精神的重要使命。但现今糖画存在很多问题，例如非遗文化产品受众面小、售卖地域受区域文化影响、宣传渠道少、人工成本高等。本文从糖画的现状出发，分析传统糖画营销策略的缺陷，对出现的相应问题提出改进方法，通过切实可行的营销计划来振兴糖画市场。

关键词：非物质文化遗产;糖画;网络营销

一、引言

糖画是一种以糖为原料的传统民间工艺，其使用的工具只有一把勺子和一把铲子。糖的原料通常是红糖白糖以及一些麦芽糖。将糖料放在火炉上，用小火熬至糖化开并浓稠到可以拉丝时，用于勾画图案。整个糖画的制作过程具有很强的技术和观赏价值。

二、糖画的用户特点

喜爱购买糖画的用户一般为热恋期的情侣、旅游观光者、有旧物情节的人、具有支付能力的小孩或青年以及有小孩的父母。他们较为喜爱吃糖，或者感觉糖画比较美观想尝试一下糖画的味道。此类用户的收入水平大都分布在3000元-12000元之间不等，糖画的受众人群类型较广。但是消费者购买糖画的频率不高，这跟他的销售渠道、不是生活必需品、包装过程不专业不卫生等因素有关，用户大多依赖移动电子设备喜欢在网上购物，但是糖画基本上没有开设线上店面，多为线下实体店铺，缺乏线上的引流。很多顾客只是抱着试一试的心态去尝试糖画，没有机会购买或者不会再次购买。……