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初中生物实验创新三部曲

2021-07-27孙长利

新课程·上旬 2021年39期
关键词:皮球电线试管

孙长利

为全面提高学生科学素养,发展学生的创造性思维和创新能力,必须改变传统的实验教学方法,开展新的实验教学活动。教师除配合教材内容外,还要引导学生改进实验器材、装置,变复杂为简单;增加实验内涵,拓展实验外延;变演示实验为分组实验;围绕核心概念的获得让学生自己设计制作模具,这些都是行之有效的措施。

一、围绕常规探究实验,在教学过程中引导学生改进实验器材装置,降低实验难度

如“呼吸作用产生二氧化碳”的实验改进。

(一)创新实验的创设背景

课本介绍的实验装置

1.实验器材较多,组装较复杂。

2.实验操作烦琐,实验采用灌水排气法,从漏斗灌入清水,操作困难。

3.存在的问题:①用灌水法排气,瓶中灌入了清水,有部分二氧化碳溶于水,使瓶中二氧化碳量不足,从而影响实验效果;②漏斗中用棉花塞封闭不严,也会有少量二氧化碳逸出。

基于以上原因,引导学生进行实验装置的改进。

(二)创新材料用具

煮熟的黄豆种子、萌发的黄豆种子、塑料瓶、输液器、小烧杯、澄清石灰水。

(三)创新实验过程

1.准备甲、乙两个塑料瓶,甲瓶放入萌发的种子,乙瓶放入煮熟的种子。

2.取两个小烧杯,分别贴上甲、乙与瓶子相对应。向两只小烧杯中倒入适量的澄清石灰水,按改装后装置组装好。

3.将输液器的开关关闭。放在温暖处两小时。

4.两小时后打开输液器开关挤压塑料瓶,瓶中的气体进入澄清石灰水中,观察分析实验现象,然后得出结论——萌发的种子进行呼吸作用产生了二氧化碳。

(四)实验的创新之处

1.装置简单,实验器材来源于生活、容易取得。

2.用简单的挤压法代替灌水排气法。实验操作简便,效果更明显,可由教师演示实验改为学生探究实验。

3.设置了对照组更有利于学生理解萌发的种子进行呼吸作用产生了二氧化碳。

二、对教材常规探究项目的拓展,增加实验内涵,围绕学生提出的问题进行拓展实验

如“观察胆汁对脂肪的消化作用”的实验改进。

(一)创新实验背景

本实验的内容只介绍了胆汁不含消化酶,属于物理消化。而七年级的学生缺乏对酶以及化学变化、物理变化有关知识的认识。很难理解这一物理消化过程。

(二)创新材料用具

滴管、植物油、清水、量筒、猪或鸡的胆汁、苏丹红3号试剂。

(三)创新实验过程

①取两支试管,分别编号为1号和2号,各注入2毫升植物油。再分别加入10滴新鲜的胆汁、清水。②将两支试管充分摇动,静置后观察试管内植物油的变化。如果只是通过观察其外部形态,学生无法理解乳化后的成分是否发生改变。

(脂肪的特性:遇苏丹3号试剂变橙黄色)

③在1、2号试管内继续加入等量的苏丹红3号试剂,观察现象。

(四)创新效果评析

通过进一步现象分析,揭示脂肪的成分没有改变,理解胆汁对脂肪消化方式为物理性消化,突破了难点。

三、围绕核心概念的获得设计创新模具

如“制作神经元的结构与传导电动模型”。

(一)创新实验的创设背景

“神经调节的结构基础”一节微观而抽象,尤其是神经元和神经的构造以及神经元的传导所涉及的相关问题。仅凭教材中的内容学生很难理解。

(二)创新材料用具

蓝色电线和红色电线(绝缘皮内铜丝是分股的)若干、剪子、胶带、电路板、干电池(3节)、灯泡(2个)、玩具皮球、锥子。

(三)创新实验方法步骤

1.神经元模型的制作

(1)将一个塑料皮球剪成两个半圆形,作为胞体。用几支较短的电线插在皮球(细胞体)上,表示树突。露出细铜丝,表示神经末梢。

(2)将1支长的电线连接在皮球(细胞体)的边缘,表示轴突。把电线的另一端的绝缘皮(结缔组织膜)去掉2厘米,露出分股的细电线,每一条表示一条神经纤维,再把每一条细电线(神经纤维)末端的绝缘皮(髓鞘)去掉1厘米,露出细铜丝,表示神经末梢。

(3)许多神经纤维集结成束,外包有结缔组织膜,就是我们常说的一条神经。

2.神经元模型与电路的结合

(1)将制作好的2个神经元细胞模型,首尾相连组成电路图。

(2)把电流与神经元传导的神经冲动相类比。依次控制两个灯泡先后发光。导线能传递电流,表示神经元能接受并傳导信息。

(四)创新效果评析

借助神经元的结构与传导电动模型应用于课堂教学中,有利于学生对神经元和神经的构造以及神经元的传导所涉及的相关问题的理解。取材简单,类比运用巧妙,把微观变成宏观,把抽象的变成具体的,帮助学生在参与中感悟,提高学生的创新思维和动手能力,能充分体现新课标的基本理念。

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