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坦洋工夫茶产业劳动就业要素的调研

2021-07-26王立晓徐志箴

就业与保障 2021年10期
关键词:生产

文/王立晓 徐志箴

福安市是福建省绿茶、花茶、红茶的主产区,其中坦洋工夫茶更是“闽红三大功夫茶”之首。坦洋工夫茶产业不仅带动了福建省福安市的经济增长,更是为当地群众脱贫致富带来重要机遇。社口镇作为福安市坦洋工夫茶的核心产区,是中国红茶“坦洋工夫”品牌的发源地,享有“福建名茶之乡”,主要以福云6号、福云7号、坦洋菜茶、金观音等茶树品种为主。据2020年6月福安市社口镇人民政府统计,目前该镇常住人口为27793人,拥有住户7561户,从事种植茶叶的农户有4500多户,全镇从事种茶、制茶、销售的茶产业链的从业人员在2.2万人以上,全镇约85%人口参与到坦洋工夫茶的种植、生产、营销当中,茶叶已经成为当地的主营项目,2019年社口镇农民人均纯收入超过18000元。目前福安市社口镇政府在册登记的茶企名单达79家,其中拥有较大规模的茶叶公司11家,包括福建省级龙头茶企及合作社3家,宁德市级龙头茶企5家。

虽然福安市坦洋工夫茶产业近年来取得了不少成绩,但从福安市茶产业生产技能型人才队伍及茶农生产水平的状态来看,仍然存在着技术人员队伍缺乏梯队建设、从业人员岗位职称和劳动年龄等要素结构不合理等诸多问题,严重影响到福安市坦洋茶产业的可持续发展。

一、劳动就业生产要素构成分析

本调研报告就2013年、2016年及2018年福安市茶产业的从业人员情况进行分析研究,尤其是针对生产技能型人才劳动数量状况进行剖析;同时就2020年福安市社口镇茶叶茶企生产人员以及茶农的生产现状进行统计分析。……

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