孙璐 张俐俐

一、成果综述

2019 年3 月教育部财政部印发《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》，重点指出，“要集中力量建设一批引领改革、支撑发展、中国特色、世界水平的高职学校和专业群，带动职业教育持续深化改革。”专业群建设是实现高职教育高质量发展的内生动力，保持教学生态性;要打破传统专业建设理念，兼顾市场需求侧和人才培养供给侧两个方面要求。人们旅游消费的综合性特征使酒店、旅游、会展相融合成为必然趋势。

广州涉外经济职业技术学院近几年以专业群模式融合发展的探索实践，产生了良好的经济效益、社会效益和品牌影响力。酒店管理专业群现已成为广东省第一批高水平专业群立项建设项目，在前期酒店管理、旅游管理、会展策划与管理专业建设过程中，对专业之间相关度、交叉关联性、用工需求相似度等方面进行综合分析，并对如何进行有效资源整合、提升共性人才需求质量、培养复合型人才等方面进行人才培养路径改革与创新，尤其是课程改革方面进行大胆尝试。

课程体系构建是专业群建设的重要環节，实现以“群”为突破口，重构原有课程体系，进而实现有效对接“知识技能群→课程群→专业群→行业岗位群→企业链→产业链”，实现承上启下作用。以课程为核心重构群内资源，避免“貌合神离”，科学合理进行课程群体系化设计与构建，有效实现多样化人才培养。

二、成果解析

（一）问题导向。……