中华绒螯蟹育苗传统亲本选择投放关键参数的科学性
2021-07-06宣富君赵鑫月付龙龙鲍成满管卫兵唐伯平潘建林成永旭
宣富君,赵鑫月,付龙龙,鲍成满,管卫兵,唐伯平,潘建林,成永旭
(1.盐城师范学院湿地学院/江苏省盐土生物资源研究重点实验室,江苏盐城 224051;2.江苏省淡水水产研究所,江苏南京 210017;3.上海海洋大学海洋生态与环境学院,上海 201306;4.上海海洋大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室,上海 201306)
中华绒螯蟹Eriocheir sinensis,俗称河蟹,是中国重要的经济水产物种。得益于20 世纪70 年代中华绒螯蟹人工育苗技术的突破[1]和土池育苗技术的推广应用[2],目前中华绒螯蟹养殖已经遍布全国31 个省市自治区,包括台湾[3]和西藏[4]。中华绒螯蟹养殖产量从2000 年的23 万t 增加到2018 年的75 万t[5],被称为特种水产养殖业的一朵奇葩,超过世界其他经济蟹类养殖和捕捞总和[6-7]。
种质退化是当下中华绒螯蟹产业健康发展所面临的重要课题之一。育苗单位曾盲目追求经济利益和降低生产成本,无序引进其他各大水系的苗种及采用小规格亲本用于苗种生产,造成商品蟹形状退化,规格小,养殖效益低下[8]。获取高质量的亲本是中华绒螯蟹育苗的关键[6]。一般认为亲本选用健康无残肢公蟹150 g,母蟹100 g 以上便是合理的,也就是传统苗种行业中所说的“公3 母2”。在实际生产过程中,无论采用何种规格,亲本投放性比一直沿用雌雄2~3:1 进行,即假设一只雄蟹可以和2~3 只母蟹成功交配,交配抱卵时间通常在20 d 左右(从亲本投放到群体内雌性整体抱卵后去除雄蟹)[9]。
然而,该中华绒螯蟹育苗传统亲本选择投放关键参数(“公3 母2”,投放性比2~3:1)的科学性至今无从考证。……
