●彭子明

“幽螺”是幽门螺杆菌的简称，这是一种与胃癌有关的细菌。世界卫生组织公布的数据显示，目前全球感染率超过50%。我国的流行病学调查也显示，“幽螺”感染率更是高达近六成，有超8亿的国人感染，更值得关注的是四成儿童染“幽螺”。

“幽螺”感染四成发生在儿童

幽门螺杆菌是目前所知唯一能在胃中生存的革兰阴性杆菌，微需氧。在自然环境中，人是幽门螺杆菌唯一的传染源，传播途径主要为“口—口”传播。幽门螺杆菌可在排泄物里存活，卫生不好的地区还存在“粪—口”传播的可能。

幽门螺杆菌能在胃中持续存在数十年，我国“幽螺”的感染率高，大多数可能在少年儿童时期就埋下了祸根，儿童期为“幽螺”感染率的剧增期，随着年龄增长而上升。这与传统的共餐习惯有关。

我国的“幽螺”感染，常常是“一人得病，全家感染”，家庭聚集倾向明显。最大元凶就是家庭共餐中的唾液传播，另外不讲卫生的喂食小孩子方式，在传播“幽螺”中起的作用也不容忽视。

“幽螺”是胃肠疾病的祸首

通常胃肠功能强的人自有杀死幽门螺杆菌的能力，不容易被感染；而胃肠功能弱的人则容易被感染。幽门螺杆菌一旦入侵人体，会引起一系列胃部疾病，发展为消化性溃疡的占15%～20%，发展为消化不良的占5%～10%，最终约有1%感染者发展为胃癌。此外，还会引发胃肠息肉、十二指肠溃疡、结直肠癌，导致便秘、腹泻和体重减轻等。

“幽螺”感染后的症状因人而异，这跟人的基因有关系，也和胃肠功能有关。……