孙元鹏 程正 刘于思 吴喆 孙燕玲

摘要 生姜药食两用，是治疗新冠肺炎（COVID-19）中医国家新处方《清肺排毒汤》的21味中药材之一。介绍了生姜的药用价值，研究涉及生姜的文化遗产类、创造类、标示类知识产权，分析生姜的无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证，并主要从知识产权、重要农业文化遗产、特色农产品优势区、农产品认证、农产品质量控制体系等方面，探讨乡村振兴战略与质量兴农战略下生姜的文化传承与科技创新以及高质发展策略。

关键词 生姜;新冠肺炎;高质量发展;质量兴农战略;乡村振兴战略

中图分类号 S-058.文献标识码 A文章编号 0517-6611（2021）02-0243-05

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.02.064

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Inheritance， Innovation and Highquality Development of Rhizoma Zingiberis Recens

SUN Yuanpeng， CHENG Zheng， LIU Yusi et al

（Basic Medical College，Hubei University of Science and Technology，Xianning，Hubei 437100）

Abstract Rhizoma zingiberis recens is both medicinal and edible， which is one of the 21 traditional Chinese medicines in Qingfei Paidu Decoction to treat COVID19 （Corona Virus Disease 2019） quickly and effectively. We introduced the medicinal value of rhizoma zingiberis recens， researched the intellectual property rights of markingtype， cultural heritagetype， creationtype involving zingiberis recens， and analyzed gingers pollutionfree agricultural product certification， green food certification and organic food certification. Mainly based on intellectual property rights， important agricultural heritage systems， advantage area of characteristic agricultural products， agricultural product certification and agricultural product quality control system， we discussed the tactics for inheritance， innovation and highquality development of the rhizoma zingiberis recens under the quality agriculture strategy and the rural revitalization strategy.

Key words Rhizoma zingiberis recens;COVID19;Highquality development;Quality agriculture strategy;Rural revitalization strategy

實施乡村振兴战略是传承中华优秀传统文化的有效途径。《国家乡村振兴战略规划（2018—2022年）》提出，实施乡村振兴战略，深入挖掘农耕文化蕴含的优秀思想观念、人文精神、道德规范，结合时代要求在保护传承的基础上创造性转化、创新性发展，有利于在新时代焕发出乡风文明的新气象，进一步丰富和传承中华优秀传统文化。

十八大以来，我国全面深入实施创新驱动发展战略，以创新为“第一动力”，以人才为“第一资源”，以发展为“第一要务”，发挥科技创新对经济高质量发展的引领作用。乡村未来的发展要靠科技创新驱动，而不是传统的劳动力以及资源能源驱动，农业创新的目的是为了驱动发展。2020年中央一号文件要求“强化科技支撑作用”，

推进农业高质量发展是乡村全面振兴的基础。……