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如何开展基于教学改进的跟进式听评课

2021-06-15平亚茹

北京教育·普教版 2021年5期
关键词:督学真菌食品

平亚茹

听评课是学科督学督导的主要形式,但如果督学仅仅把听评课当作一项任务,缺少持续跟进的研究意识,就难以发现值得研究的问题、值得借鉴的经验和汲取的教训,难以充分实现督学听评课的教育价值。因此,要充分实现督学听评课的教育价值,就需要学科督学基于教学改进进行跟进式听评课。

基于教学改进的跟进式听评课是基于督学听评课发现的问题,拟定课堂教学研究主题,督学以参与者、合作者、研究者的角色走进课堂,走近教师,连续跟踪授课教师的教学,对教师进行跟进指导。围绕研究主题在听课、评课、研课的过程中开展课堂教学实践研究,提升督导工作的质量与效益。

一般的听评课包括“听课-评课”,学科督学基于教学改进的跟进式听评课要向两端延伸,包括“备课-听课-评课-改进-听课-评课”。

1.基于教学改进的跟进式听评课要从教学设计开始

基于教学改进的跟进式听评课,不仅要现场听评课,还要详细、全面地了解教师的备课,从教学设计开始。

例如,“人类对细菌和真菌的利用”是“生物圈中的其他生物”单元第五章“细菌和真菌在生物圈中的作用”的第二节内容。在进校听课前,授课教师将“人类对细菌和真菌的利用”的教学设计发给督学,其第一次的教学设计是这样的:课上,教师让学生列举食品保存的方法;之后,教师让学生分小组观察一些食品包装袋,让学生讨论保存食品的方法,从而引入了课题——细菌、真菌与食品的保存;引入新课后,教师分别介绍这些食品保存方法所蕴含的原理。应该說,这样的教学设计有利于课堂教学的推进,课堂教学进行得非常顺利。然而,我们站在学生的角度来分析,就会发现一些问题:学生从中发现问题并进行有效思考了吗?学生的创造性思维得到发展了吗?学生只是了解了已有的食品保存方法,并分析了食品保存的原理,并没有从中发现问题、提出问题,提出新的食品保存的方法。可见,这个教学设计仅仅是为了课堂的顺利推进,而忽视了学生思维的发展、问题意识的培养。针对这个问题,督学提出了修改建议,授课教师进行了第二次教学设计。

学生已经学习了细菌和真菌的分布以及细菌和真菌在自然界中的作用,了解了细菌、真菌的生存需要一定的条件,了解了面包发霉、橘子发霉等食品腐败的原因,这些已有的知识经验是学习食品保存的基础。课上,教师利用学生原有的知识,让学生先分析食品腐败的原因,再让学生思考食品保存的方法,从而激发学生的问题意识和发散性思维。

由于学生对食品腐败的原因和食品保存的方法的认识是零散的、感性的,他们的回答暴露了 原有的知识结构,如学生能够说出冷藏有利于食品的保存,但不能完整地解释冷藏保存食品的原理。教师针对学生的前概念,引导学生进行讨论,学生真正理解了保存食品的原理,并提出多种食品保存方法。学生处在一种全开放的环境之中,主动求知,激活了创造性思维。

虽然两次教学设计看起来只是一些程序、方法和安排上的不同,但这些程序与方法的差异,为我们提供了教学设计的新视角,任何教学设计都不应该仅仅为了课堂的正常推进而设计,教学设计要关注学生思维的发展。

2.基于教学改进的跟进式听评课要连续走进课堂

例如,复习课“微生物”一课,第一次上课,授课教师先通过概念图复习微生物的有关知识,然后以真题为情景引导学生进行复习,课堂教学容量大、内容多,以教师讲学生听和做题为主,师生之间缺少互动和交流。听课者发现多数学生还不能跟上教师的思维和进度,学案上的题学生还没有做完,教师就给出了答案。这样的教学设计是从学生知识经验和生活背景出发吗?在评课时,督学提出了这样的问题,围绕如何根据学情进行教学设计和组织复习内容进行了研讨。学科督学对此提出了改进意见,并指导授课教师进行了第二次教学设计。

教师基于科学探究的重难点组织课程内容,针对学生科学探究的易错点,选择贴近学生生活的研究案例“小明做的泡菜为什么发霉了”展开学习。督学第二次走进课堂时,发现学生围绕泡菜为什么发霉进行学习,学习热情高涨。在讨论交流中,学生不仅明确了微生物的生活条件和发酵原理,而且还激发了问题意识,引起强烈的求知欲望,培养了发现和解决问题的能力及科学思维,突出了课堂主体地位。

两次教学设计都是围绕微生物的形态结构和生活展开,不同的是教学情景不同。教师在教学中适时地创设各种有效的教学情景,从学生知识经验和生活背景出发,可以激发学生学习和解决问题的兴趣,促进学生理解与掌握生物知识和技能,提高学生的思维能力。

3.基于教学改进的跟进式听评课要进行主题交流

基于教学改进的跟进式听评课不是灌输式的,而是交流共进式的,授课教师也不是处于弱势地位,而是对话者、合作者和研究者。

在进校听评课的过程中,我也发现很多值得学习和推广的经验。例如,李倩老师的“植物细胞结构”这节课进行了双线设计,明线是植物细胞的结构及其位置关系,暗线是探究植物细胞结构的科学方法。该课注重观察方法的培养,通过实验引导学生建构细胞的概念,符合学生的认知规律。在听评课的过程中,李倩老师对科学探究提出了很多独到的见解,笔者和督学赵心红老师商量,邀请她围绕科学探究主题,给区里的生物教师介绍“绿色植物的光合作用”这节课的教学设计。这给了李倩老师莫大的鼓励,也让她在教学理论和实践上有了更深入的思考。

基于教学改进的跟进式听评课,其优点就在于“实”,督学对听评课中发现的问题不轻易放过,与教师交流研讨,提出改进意见,教师再进行教学设计,督学连续走进课堂,使问题得以解决。基于教学改进的跟进式听评课取得了良好的督导效果,使督导工作落到实处,充分实现了督学听评课的教育价值。

编辑 _ 于萍

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