缪 凤，王俊懿，刘巧灵，康智灵，曹雪丰，朱海燕*

1. 湖南农业大学 园艺学院，湖南 长沙 410128；2. 中国人民公安大学，北京 100081；3. 湖南农业杂志社，湖南 长沙 410005

随着茶产业与旅游业的蓬勃发展，诸多茶区为迎合旅游业发展的热潮，将茶园建设提质升级并融入茶文化理念，促成了茶文化旅游业的兴起[1]。同时，随着社会老龄化的快速进程，全球都面临着有效管理老龄化人口的巨大压力，“银发经济”或“老年型经济”的养老产业应运而生。未来十年养老市场将迎来第一批高收入群体（70后为主的消费群体），由于他们所处的成长环境和社会环境，传统的居家养老模式已经不能完全满足他们的需求，他们追求的是高品质老年生活身心快乐，更趋向于选择机构养老模式[2]。而基于茶园良好生态等的养老模式则顺应了时代需求，既能有效地将茶的有益健康功能和文化的修身养性功能充分发挥，满足老龄人的养老需求，又能促进茶产业与文化产业的发展，市场空间巨大，前景广阔。

1 大健康背景下我国养老模式发展趋势

人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。在党的十九大提出的“实施健康中国战略”中，将全面提高人民健康水平、促进人民健康发展列入重要的战略部署。“大健康”成为了时代的主旋律之一，“大健康”的实施是围绕人的衣食住行和生老病死而进行的全过程健康呵护与管理，涵盖了各类与健康相关的产品、信息与服务，以及满足健康所需的行动[3]。……