沈 怡, 孙玉峰, 杨 涓, 闻 静, 章 岚, 郑 健, 李 力

(四川中烟工业有限责任公司 技术中心 卷烟减害降焦四川省重点实验室， 四川 成都 610066)

卷烟保润剂具有维持烟支含水率稳定、减少香精香料挥发、保持卷烟内在质量相对稳定和降低烟气刺激性等作用。化学合成或修饰、从植物中提取制备是开发新型卷烟保润剂的两个重要途径。在化学合成或修饰开发保润剂方面，许春平等[1]对怀山药多糖进行了羧甲基化修饰；卢昶彤等[2]合成了2-L-丙氨酸-2-脱氧-D-葡萄糖；邹鹏等[3]合成了聚丙烯酸葡萄糖酯；唐丽等[4]合成了硬脂酸改性普鲁兰多糖衍生物；本课题组[5]合成了1-O-[3-(2-呋喃基)丙烯酰基]-β-D-吡喃果糖；陈芝飞等[6-7]合成了1-O-羧甲基-D-果糖、1-O-羟乙基-D-果糖和6-O-羧甲基-D-吡喃半乳糖；曾世通等[8]合成了β-紫罗兰醇葡糖苷。在从植物中提取制备开发保润剂方面，王小莉等[9]采用水提醇沉法从香加皮中提取了香加皮多糖；黄芳芳等[10]采用不同的提取分离方法从铜藻中得到四种铜藻多糖提取物；陶陶等[11]采用闪式提取方法得到葫芦巴多糖；邹鹏等[12]采用超滤分离方法获得香菇多糖。目前尚未见薄荷型卷烟保润剂的研究报道。

Scheme 1

薄荷型卷烟是中式卷烟大品类中的一个细分品类，其口味以清凉著称。由于薄荷醇具有很强的挥发性，在生产过程中易挥发转移，烟草化学研究人员和卷烟设计人员在薄荷醇的稳定性和持久性方面做了大量工作[13]。本文采用功能基团拼合策略，将薄荷醇与具有保润……