陈德全，应 勇

（浙江中信火电工程有限公司， 浙江 杭州 330009）

1 系统分类

根据《建筑工程施工质量验收统一标准》GB 50300-2013附录B（见表1）中的建筑工程的分部工程、分项工程划分，厨房、卫生间排风划分在排风系统子分部中。厨房、卫生间风道非消防排烟使用，其未设置消防排烟风机，且其风机不参与消防联动，平时只作为废气排放。

表1

2 设置部位

根据《建筑设计防火规范》GB 50016-2014（2018年版）第9.3.12条规定：“公共建筑的浴室、卫生间和厨房的竖向排风管，应采取防止回流措施并宜在支管上设置公称动作温度为70℃的防火阀。公共建筑内厨房的排油烟管道宜按防火分区设置，且在与竖向排风管连接的支管处应设置公称动作温度为150℃的防火阀”。条文解释：为防止火势通过建筑内的浴室、卫生间、厨房的垂直排风管道(自然排风或机械排风)蔓延，要求这些部位的垂直排风管采取防回流措施并尽量在其支管上设置防火阀。由于厨房中平时操作排出的废气温度较高，若在垂直排风管上设置70℃时动作的防火阀，将会影响平时厨房操作中的排风。根据厨房操作需要和厨房常见火灾发生时的温度，本条规定公共建筑厨房的排油烟管道的支管与垂直排风管连接处

3 防火阀、排油烟气防火止回阀适用范围

3.1 防火阀适用范围

根据《建筑设计防火规范》GB 50016-2014（2018年版）第9.3.13条规定:4防火阀应符合现行国家标准《建筑通风和排烟系统用防火阀门》GB 15930的规定。

《建筑通风和排烟系统用防火阀门》GB 15930-2007第3.1条对防火阀定义：安装在通风、空气调节系统的送、回风管道上，平时呈开启状态，火灾时当管道内烟气温度达到70℃时关闭，要设150℃时动作的防火阀，同时，排油烟管道尽量按防火分区设置。……