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智慧冷链将重塑物流行业新格局

2021-06-03中物联冷链委

中国食品工业 2021年1期
关键词:物流智慧

文/中物联冷链委

栏目导读:

本着实践与理论相融合的原则,《食行天下》栏目在聚焦相关的方针、政策与重大事件的同时,也关注最新的科研成果研究与前沿技术应用,栏目覆盖范围除了相关的学术理论外,还编发一些会员单位推送的与冷链运输及仓储物流领域相关的资讯和技术开发应用稿件。

20世纪90年代后期,物流行业伴随着改革开放逐渐发展起来,作为连通生产、运输和配送的桥梁,它在国民生活和经济发展中扮演着重要的角色。疫情之下,不仅把冷链物流这个细分行业推向了时代风口,也让“智慧化、信息化”的冷链物流体系建设加速发展。

“智慧物流”与“智慧供应链”的概念来自“智慧供应链”概念的延伸与借鉴。“智慧供应链”是指具备先进、互联、智能三大特征的供应链。“智慧物流”则是指运用传感器、制动器、GPS等系统将物联网、传感网和现有的互联网融合起来并应用到物流行业。对比只强调虚拟物流动态信息的“智能物流”,“智慧物流”显然对资源利用率和生产水平与社会价值都有更丰富的内涵。

智慧物流的体系具有社会化、一体化、灵活化等主要特点。社会化是指随着全球化、国际化进程的推进,物流行业需要抱有更加开放的心态,实现货物在更大区域内的流通和交换,才能适应当代社会优化资源配置的需求。如果物流只局限于一隅,将会失去构建智慧物流体系的发展基础。一体化是指需要对企业内、外部所有活动进行整体化和全局化的统筹,包括运输、仓储、包装、装卸、配送等每个环节,只有宏观的统筹和规划才能进行全方位的管理,降低总成本。……

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