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从中央经济工作会议看2021食品产业趋势

2021-06-03孙永立

中国食品工业 2021年1期

文/本刊记者 孙永立

12月16日至18日,中央经济工作会议在北京举行。作为判断当前经济形势和定调第二年宏观经济政策最权威的风向标,一年一度的中央经济工作会议备受瞩目。

今年会议明确提出了八大重点任务,包括强化国家战略科技力量、增强产业链供应链自主可控能力、坚持扩大内需这个战略基点、全面推进改革开放、解决好种子和耕地问题、强化反垄断和防止资本无序扩张、解决好大城市住房突出问题、做好碳达峰、碳中和工作。

相比去年,今年会议有不少新的提法。例如,首次提出“强化反垄断和防止资本无序扩张”、开展种源“卡脖子”技术攻关等。在以上重点任务和新提法、新表述中,不少与食品产业直接相关,其背后传递的信号,意义重大。

总体要求:继续做好“六稳”“六保”工作

“以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神,坚持稳中求进工作总基调,立足新发展阶段,贯彻新发展理念,构建新发展格局,以推动高质量发展为主题,以深化供给侧结构性改革为主线,以改革创新为根本动力,以满足人民日益增长的美好生活需要为根本目的,坚持系统观念,巩固拓展疫情防控和经济社会发展成果,更好统筹发展和安全,扎实做好“六稳”工作、全面落实“六保”任务,科学精准实施宏观政策,努力保持经济运行在合理区间,坚持扩大内需战略,强化科技战略支撑,扩大高水平对外开放。……

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