◆作者：左鑫 魏师 郝春丽 刘闯

◆单位：1.温氏食品集团股份有限公司；2.农村农业部动物营养与健康养殖重点实验室

关键字：快大麻鸭；代谢能；生长性能

中国麻鸭品种多样，分为肉用型、蛋用型及肉蛋兼用型三类，其中闻名全国的有高邮鸭、绍兴鸭、微山麻鸭等。但由于麻鸭品种繁多，除部分地方特色优势品种得到较为系统的研究外，多个地方品种整体营养需要量的研究还有所欠缺，尤其麻鸭经过杂交后形成的快大型麻鸭相关研究更少。针对广东及周边省份市场，通过前期试验，温氏水禽事业部选取快大型麻鸭作为当前阶段主要麻鸭饲养品种，如何更好地饲养好该品种麻鸭。本试验通过饲喂多梯度能量水平的麻鸭料，通过对比、分析不同处理组之间生产性能及经济效益的差异，来确定广东省寒冷季节网床旱养模式下快大型麻鸭的最适能量需要量。

1 材料与方法

1.1 试验动物与试验地点

从市场购买优质快大型麻鸭苗2800 只，试验场地为温氏公司白土试验场。

1.2 试验设计

2800 只鸭苗，前 2 周统一育雏，不做处理，小鸭阶段结束后称重，根据均重进行分栏，试验共分4 个处理组，每个处理组10个重复，每个重复70 只鸭。小鸭阶段为0-2 周，中鸭阶段为3-5周，大鸭阶段为6-7 周。

1.3 试验料营养水平

0-2 周小鸭阶段饲喂相同的饲料，3-5 周中鸭阶段开始各处理组饲喂不同的饲料，6-7 周中大鸭料仅代谢能水平存在差异，各阶段试验料营养水平如表2。

1.4 饲养管理

各组鸭管理完全一致，采用自由采食方式，免疫程序相同。……