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网销农产品质量控制的影响因素及对策建议

2021-05-14陈长英

对外经贸 2021年4期
关键词:销售物流质量

陈长英 陈 晨

(杭州科技职业技术学院,浙江 杭州 311400 )

在“电商助农”战略的推动下,越来越多的涉农企业开始接触互联网、电子商务,水果、蔬菜、肉类等生鲜农产品送货上门服务如雨后春笋般崛起,阿里巴巴、京东、腾讯等电商巨头纷纷布局电商行业[1]。通过电子商务,农民的标准化和品牌化意识大大提高,推动了农业生产从“粗放型”向“精品化”发展。然而,农村电子商务在发展过程中还是暴露了很多问题,如农村冷链物流技术相对滞后、供应链整合能力较弱、农产品标准化程度不高等,影响了网销农产品的质量提升,阻碍了农村电商的发展。

为了解网销农产品质量控制的影响因素,在农产品线上销售企业质量控制自我评估及差异分析的基础上,利用企业问卷对农产品线上销售企业产品质量的影响因素展开研究,通过分析这些影响因素就提升网销农产品质量提出合理化建议。

一、调查问卷情况

(一)网销农产品质量控制现状

1.总体评价。通过对浙江省杭州、宁波等8 个地(市)377 家农产品线上销售企业的调研,得出网销农产品质量控制现状的2 个因子:“货源控制”和“物流控制”。数据显示,在线上销售农产品的企业自评中,普遍认为企业自身在货源质量的控制上做的比较好,但在物流控制上稍显欠缺。

表1 网销农产品质量控制现状各因子得分情况

货源控制是指电商企业为自身产品质量所采取的保障措施,如进行检验、建立溯源体系、进行售前检查等,表2 中共有5 个问题涉及网销农产品质量控制,得分都在3.9 以上,说明线上农产品销售企业对货源的控制比较科学。……

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