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植物多糖在Ⅱ型糖尿病降血糖作用方面的研究进展

2021-05-10周雯庄蕾吴森

食品与发酵工业 2021年8期
关键词:胰岛素小鼠植物

周雯,庄蕾,吴森*

1(青海省高原家畜遗传资源保护与创新利用重点实验室(青海大学),青海 西宁,810016) 2(青海大学 农牧学院,青海 西宁,810016)3(青海大学 畜牧兽医科学院,青海 西宁,810016)

糖尿病(diabetes mellitus,DM)是以高血糖水平为特征的代谢紊乱性疾病,由胰岛素抵抗或/和分泌缺乏引起[1],按病因主要分为I型(胰岛素依赖型)、II型(非胰岛素依赖型)、特殊类型(胰岛β细胞功能遗传性缺陷等)和妊娠期糖尿病4个类型。中国是全球糖尿病患者最多的国家,以Ⅱ型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)为主(占糖尿病患者90%以上)[2]。近年来,全球糖尿病患病率急剧上升,截至2017年,国际糖尿病联盟公布全球患糖尿病人数高达4.51亿,且接近50%的患者没有确诊[3]。如果不加以治疗,持续的糖尿病会导致多种并发症如心脏病、心血管疾病、肾衰竭等[4],已成为世界第八大死因[5],其高患病率对社会经济发展具有重要影响,各国迫切希望根治糖尿病。然而,由于其发病机理复杂,临床药物如阿卡波糖、二甲双胍等控制病情的同时会带来许多毒副作用,如腹泻、腹胀等。考虑到糖尿病治疗的长期性,应认真考虑临床药物所带来的这些负面效应,研究更高效安全的新型治疗药物和治疗方案。

天然植物多糖作为植物体内极其重要的生物大分子,毒副作用小,具有诸多药理活性,例如降血糖、抗氧化、抗肿瘤、免疫调节等。且富饶的植物资源为高附加值植物多糖产品的深入开发和利用奠定了深厚的物质基础[6]。因此,天然植物多糖作为缓解糖尿病的新型药物,其研究与开发具有极好的前景。……

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