王小杰,陈其欣,张 华,张 淼,王 星,谈重芳∗

(1 郑州大学,河南省离子束生物工程重点实验室,郑州450052;2 郑州大学,郑州450052)

化学肥料和农药的使用对提高农作物产量具有重要作用。 化肥的普遍应用使我国粮食产量迅速增加,但其危害也较为明显,化肥残留、土地资源破坏、土壤污染等因素造成农产品品质下降,甚至危害人们的健康[1]。 随着生活水平的不断提高,人们越来越追求绿色、健康、无污染的食物,所以微生物肥料这一健康、高效、成本低的肥料应运而生。

从广义上来讲,微生物肥料是指一类具有活的微生物,并在肥料使用过程中使植物获得特定的效能,增加植物产量以及提高质量的生物制剂[1]。 微生物肥料不仅具有资源丰富、种类及功能多的特点,而且也是一种无毒、无害、无污染的可再利用的低成本肥料。 微生物肥料可在增加土壤肥力、增强作物抗性、改善土壤结构、提高作物产量的同时,减少化肥的用量,改善农作物品质[2]。

虽然国内对微生物肥料已有诸多研究,但只有少量研究将乳酸菌作为微生物肥。 乳酸菌是指一类可发酵碳水化合物并且能产生大量乳酸的细菌的总称[3],分布十分广泛,用途涉及食品、工业、饲料和生物医药等方面。 本试验以乳酸菌作为微生物肥料,研究不同种类和不同浓度的乳酸菌对小麦幼苗生理生化特性的影响,旨在为乳酸菌作为微生物肥料在促进小麦幼苗生长方面提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试……