侧深施肥用量对中籼杂交水稻生长和产量的影响

2021-04-29胡根生

安徽农业科学 2021年7期

摘要 [目的]研究侧深施肥不同用量对中籼杂交稻两优688生长和产量的影响，以便合理使用化肥，寻求更科学的施肥方法。[方法]试验设5个处理（处理①为基肥用缓释肥375.0 kg/hm.2机插秧同步侧深施肥，在倒二叶时追施187.5 kg/hm.2复合肥作穗肥;处理②为基肥用缓释肥450.0 kg/hm.2机插秧同步侧深施肥，在倒二叶时追施187.5 kg/hm.2复合肥作穗肥;处理③为基肥用缓释肥525.0 kg/hm.2机插秧同步侧深施肥，在倒二叶时追施187.5 kg/hm.2复合肥作穗肥;CK1为基肥用复合肥450.0 kg/hm.2机插秧同步侧深施肥，在倒二叶时追施187.5 kg/hm.2复合肥作穗肥;CK2为基肥用复合肥450.0 kg/hm.2旋耕前人工撒施，机插后8和15 d分别追施尿素75.0、150.0 kg/hm.2，倒二葉时追施复合肥187.5 kg/hm.2做穗肥），对比分析各处理条件下水稻生育进程、分蘖动态和产量的差异。[结果]各处理生育期由长到短排序为处理③、处理②、处理①、CK1、CK2，其中处理③生育期最长，CK1、CK2均最短;各处理最终有效穗数的差异较小，但成穗率差异较明显，处理①成穗率最高;CK2倒三叶长度最长，处理①长度较为适中;实际产量由大到小排序为处理①、处理③、处理②、CK1、CK2。[结论]常量侧深施肥可以为水稻定量、均匀施肥提供保证，可提高水稻对肥料的利用率，促进形成大穗和高产，同时可降低肥料的损失和对环境的污染，值得在大规模水稻生产中应用和推广。

关键词侧深施肥;中籼杂交稻;施用量;生长发育;产量;影响

中图分类号 S511.2.+1文献标识码 A文章编号 0517-6611（2021）07-0167-03

Abstract [Objective]To study the effects of different levels of lateral fertilization on the growth and yield of medium Indica hybrid rice Liangyou 688， in order to rationally use chemical fertilizers and seek a more scientific method of fertilization. [Method] A total of 5 treatments were carried out. The differences in rice growth process， tiller dynamics and yield under different treatments were compared. [Results] The growth periods of different treatments from long to short were in the order of treatment ③， treatment ②， treatment ①， CK1， CK2. Among them， treatment ③ had the longest growth period， CK1 and CK2 were the shortest. The difference of the final effective ear number of each treatment was relatively small， but the difference in ear formation rate was more obvious. Treatment ① had the highest ear formation rate. The length of CK2 inverted clover was the longest， and the treatment ① was relatively moderate in length. The actual output was from large to small was in the order of treatment ①， treatment ③， treatment ②， CK1， CK2. [Conclusions] Constant lateral deep fertilization could provide guarantee for quantitative and uniform fertilization of rice， improve the utilization rate of fertilizer in rice， promote the formation of large panicles and high yield， and reduce fertilizer loss and environmental pollution. It was worthy of application in largescale rice production and promotion.

Key words Sidedepth fertilization;Medium Indica hybrid rice;Application rate;Growth and development;Yield;Impact

作者简介胡根生（1963—），男，安徽桐城人，高级农艺师，从事作物栽培研究。

水稻是我国乃至全世界主要的种植作物，施肥是其生产过程中非常重要的环节，传统的人工撒施存在施肥量大、肥量分布不均、利用率低等缺点，增加了生产成本，且对水稻产量也产生直接影响[1]。因此，有效利用肥料已成为水稻生产过程中重要的问题[2]。水稻侧深施肥技术是指在水稻机插秧作业时，将肥料同时定量施于秧苗一侧的土壤中，肥料呈条带状均匀地施于水稻侧深土层中，有利于水稻吸收利用和根系生长，施肥量也较传统施肥降低约20%，可以更合理地分配人力和物力，且可同时实现水稻的高产稳产并降低水系污染程度[3]。

我国水稻侧深施肥技术是由人工—机械面撒施—全层施肥—侧深施肥逐步演变而来。有研究表明，水稻侧深施肥技术可以稳定地为水稻秧苗提供养分，实现增产[4]。张欢等[5]研究指出，相同施肥量下，相对于化肥浅施，侧深施肥技术可显著提高单位面积有效穗数和水稻产量，且单位面积有效穗数和水稻产量分别较化肥浅施分别高10.2%和11.5%。耿辉辉等[6]研究表明，侧深施肥有利于低位分蘖，成穗率可提高74%，每穗粒数增加11粒，有利于争大穗，从而提高产量。相关研究还有很多，结果均较为一致[7-8]，即侧深施肥可以保证施肥定位、定量和均匀，可以促进水稻生长发育，可以为水稻稳定地提供养分，实现稳产和高产。鉴于此，笔者研究了侧深施肥不同用量对中籼杂交稻栽培的影响，以期为大面积示范推广和实现水稻节本增效寻找新的途径。

1 材料与方法

1.1 试验地概况试验于2019年在安徽省桐城市范岗镇杨安村农田（安徽省绿福农业科技股份有限公司流转耕地）进行，该地区属于亚热带湿润气候，年均降雨量1 326.9 mm，年均蒸发量875.5 mm，年均气温15.8 ℃，日照充足，雨热同季，无霜期长，土壤类型为黄棕壤。试验前土壤pH 5.46，有机质最小值为6.12 g/kg，最大值为149.57 g/kg，平均值为22.14 g/kg;地势平坦，为多年稻田。

1.2 材料供试品种为中籼杂交稻两优688，供试肥料为中化48%（N-P2O5-K2O为26-10-12）缓释复合肥（以下简称缓释肥），48%绿聚能三元复合肥（N-P2O5-K2O为16-16-16）（以下简称复合肥），46%尿素。

1.3 方法 5月28日播种，浸种催芽后用基质育秧，于6月24日机插。基肥采用井关插秧机带风送式侧深施肥设备同步施肥，行株距为30 cm×14 cm，每穴3苗。试验共设5个处理，处理①：基肥用缓释肥375.0 kg/hm.2机插秧同步侧深施肥，在倒二叶时追施187.5 kg/hm.2复合肥作穗肥;处理②：基肥用缓释肥450.0 kg/hm.2机插秧同步侧深施肥，在倒二叶时追施187.5 kg/hm.2复合肥作穗肥;处理③：基肥用缓释肥525.0 kg/hm.2机插秧同步侧深施肥，在倒二叶时追施187.5 kg/hm.2复合肥作穗肥;CK1：基肥用复合肥450.0 kg/hm.2机插秧同步侧深施肥，在倒二叶时追施187.5 kg/hm.2复合肥作穗肥;CK2：基肥用复合肥450.0 kg/hm.2旋耕前人工撒施，机插后8和15 d分别追施尿素75.0、150.0 kg/hm.2，倒二叶时追施复合肥187.5 kg/hm.2做穗肥。各小区之间和四周均用塑料薄膜包埂处理。试验随机区组，设计3次重复，各小区面积为400 m.2。

1.4 田间管理和测定项目

管理措施与大田栽培相同，分别记录水稻各生育进程、分蘖动态、经济性状并测定产量。

1.5 数据分析与处理

采用Excel 2007和SPSS 20.0软件进行数据分析和處理。

2 结果与分析

2.1 不同施用量对水稻生育进程的影响

由表1可知，生育期按照由长到短排序依次为处理③、处理②、处理①、CK1、CK2，其中处理③生育期最长，CK1、CK2均为最短。因此缓释肥侧深施肥的肥效较长，且随着施用量增加齐穗期也延迟，生育期变长;而复合肥肥效明显较短，齐穗较早，生育期较短，这表明侧深施肥可以提高肥料利用率。

2.2 不同施用量对水稻分蘖动态的影响

由表2可知，各处理的基本苗数差异较小，但分蘖动态和最高茎蘖苗数差异较大。处理①由于基肥施用量少，分蘖相对平缓，但是随着用肥量的增加，分蘖变得迅猛;处理③高峰苗数较多，达75465万/hm.2;尤其是处理CK2由于增施2次分蘖肥，高峰苗数最多，达867.45万/hm.2，最终各处理有效穗数的差异较小，但是成穗率差异较明显，其中处理①成穗率最高。

2.3 不同施用量对水稻倒三叶长度的影响

倒三叶长度可以反映出中籼稻生长过程中基蘖肥水平的高低，长度越长表明基蘖肥越足、枝梗分化养分也越足，但是长度过长就会适得其反;倒二叶长度是基蘖肥和穗肥共同作用的结果。由表3可知，CK2的基蘖肥施用量最大，倒三叶和倒二叶的长度都过长，说明幼穗在分化过程中虽然氮素水平较高，但是转化到枝梗上的养分较少;处理③与CK2的情况相同，只是较CK2的幅度稍小，但是在3个缓释肥处理中是最长的。上三叶长度合理可以保证足够的叶面积，有利于光合作用并提高产量，处理①的长度较好。

2.4 不同施用量对水稻产量及其相关性状的影响

由表4可知，处理①有效穗、每穗实粒数和产量均较高，这主要是由于处理①的基蘖肥施用量较合理，分蘖较平缓，高峰苗数相对不高，但分蘖成穗率较高，无效分蘖少，养分利用率高且积累较多，幼穗分化时充足的养分有效促进了枝梗分化，且施用适量的穗肥后颖花退化较少，由此形成大穗和高产量。处理③缓释肥施用量较大，加上侧深施肥提高了肥料利用率，基蘖肥施用量显得偏多，高峰苗数较大，无效分蘖较多，成穗率较低，用于枝梗分化的养分较少，导致穗小、粒少，影响到产量。处理CK1虽然是复合肥侧深施肥且用量较高，但是纯氮较低，且肥料中缺少氮素缓释因子，肥效较短，因此至分蘖末期和幼穗分化时肥效不足，保穗能力较差，影响到产量。处理CK2基蘖肥施用量较大，中前期肥料较充足，株高远高于其他处理，高峰苗数较多，成穗率较低，无效分蘖浪费了大量营养，养分转化于枝梗分化的较少，导致枝梗数少、穗小，对产量影响较严重。

3 结论与讨论

该研究结果表明，不同施肥处理对水稻生育期和成穗率均有影响，处理①即基肥使用375.0 kg/hm.2缓释肥机插秧同步侧深施肥，且在倒二叶时追施187.5 kg/hm.2复合肥做穗肥的成穗率最高，同时该处理的肥料施用量最低，产量最高，增产增收效果显著。综合各试验处理可以看出，基肥常量（处理①）侧深施肥效果最为理想，分蘖较平缓，分蘖成穗率较高，养分利用率较高且积累较多，可有效促进枝梗分化，形成大穗和高产，这与前人的研究结果基本一致[9-12]。

侧深施肥技术可以为水稻定量、均匀施肥提供保证，可提高水稻对肥料的利用率，从而降低肥料的损失和对环境的污染，值得在大规模水稻生产中应用和推广。但是，侧深施肥技术应用于不同品种的水稻时，应选择的肥料种类和施用量还需要进一步研究和探讨。

参考文献

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[5] 张欢，潘贤，刘晓霞，等.侧深施肥搭配缓控释肥对水稻生长及其产量的影响[J].浙江农业科学，2020，61（7）：1323-1325.

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