（天津师范大学体育科学学院，天津 300387）

辣木（Moringa oleifera）是辣木科辣木属热带落叶乔木，起源自印度西北部，目前在我国云南、广西、广东等地区均有种植[1]。辣木中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质[2]。有研究发现，辣木叶中含有类胡萝卜素、抗坏血酸、黄酮类、多酚类、多糖类和生物碱等多种生物活性物质，其中主要活性物质黄酮对机体具有调节代谢、抗氧化、杀菌抗炎、改善免疫力等作用[3]。

运动员由于长期高强度训练和比赛，容易出现运动性疲劳的症状[4]。运动性疲劳是训练和比赛负荷超过了机体承受的能力，而产生的暂时的生理机能减退现象，是训练的生理反应，也是人体的自我保护机制[5]。但如果人体长期处于疲劳状态，前一次运动产生的疲劳还未及时消除，新的疲劳又产生，疲劳就会积累，久之产生过度疲劳，导致机体尿素氮、睾酮、皮质酮、乳酸、乳酸脱氢酶、肌酸激酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、丙二醛等生化指标异常，引起暂时性的生理机能减退，影响运动成绩，严重的运动性疲劳可导致运动员运动能力急剧下降，危及运动员的身体健康[6]。因此，及时消除运动性疲劳，提高机体的运动能力，对于运动员至关重要[7]。辣木叶营养丰富，具有抗氧化、抗疲劳、抗菌等功效[8]。2012年我国卫生部批准辣木为新资源食品，可用于功能食品研发[9]。鉴于辣木叶黄酮类物质具有极强的抗氧化能力，本研究采用小鼠过度训练模型，研究辣木叶黄酮对过度训练小鼠缓解运动性疲劳的功效。……