亚临床酮病对围产期奶牛生产性能和血液糖脂代谢指标的影响
2021-04-14王雪莹李元晓杨自军刘宗平
■田 超 王雪莹 邵 琦 李元晓 杨自军 张 才 刘宗平
(1.扬州大学兽医学院,江苏扬州225009;2.河南科技大学动物科技学院,河南洛阳471023;3.河南农业职业学院,河南郑州451450;4.河南省动物福利与健康养殖国际联合实验室,河南洛阳471023)
近年来,中国奶牛养殖业迅速发展,奶牛饲养规模迅速壮大且奶牛单产水平不断提高,但管理技术相对滞后,跟不上行业的发展,导致奶牛疾病多发。围产期是奶牛疾病的高发时期,其中酮病是围产期奶牛最常见的营养代谢病之一。据统计,奶牛在产后第一个月奶牛亚临床酮病症(subclinical ketosis,SCK)的发病率为10%~60%,临床酮病(clinical ketosis,CK)的发病率为2%~15%[1]。2018年中国主要养殖区奶牛临床酮病的发病率为20%~30%,且同区域有逐年升高的趋势[2-3]。酮病的危害在于不仅降低奶牛的生产性能和繁殖效率,还会增加真胃移位、子宫炎、脂肪肝病等疾病的风险,给养殖场带来巨大的经济损失。Gohary等[4]建立模型评估亚临床酮病奶牛每年造成的损失约为203美元/头。徐硕烁等[5]统计中国一例酮病奶牛的损失,一年约为3 200元。孙照磊[6]综合分析了中国奶牛酮病的发病情况后认为,中国奶牛养殖业每年因酮病造成的损失约为11亿元。而亚临床酮病因缺乏明显的临床表现,常被养殖者所忽略,因此牛场应多关注酮病,减少酮病尤其是亚临床酮病带来的损失。本试验通过研究亚临床酮病奶牛的体况、产奶量、乳成分以及血液生化指标β-羟基丁酸(β-hydroxy butyric acid,BHBA)、非酯化脂肪酸(non-esterified fatty acid,NEFA)、葡萄糖(glucose,GLU)、三酰甘油(Triglyceride,TG)、总胆固醇(cholesterol,CHO)、高密度脂蛋白胆固醇……
