刘公言 王 勇 赵桂省 白莉雅 李 萌 孙海涛* 徐云华*

(1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所，山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室，济南250100；2.山东省济南市畜牧技术推广站，济南250100；3.济南市莱芜黑兔种业科技有限公司，济南250100)

生姜在我国大量种植，种植面积达200万hm2。生姜作为调味品在人们日常生活中广泛使用，其中山东莱芜、安丘、昌邑等产地的生姜尤为知名。人们对生姜的研究主要集中在地下块茎，对于纤维较高的地上部分秸秆的研究鲜有报道。全国每年生姜秸杆产量约1 000万t，山东省年生姜干秸秆的产量可达150万t以上，然而在生姜主产区，生姜秸秆被随意抛弃、焚烧的现象愈演愈烈，造成资源浪费和环境污染以及病虫害扩散传播等。推进生姜秸秆的利用，有利于提高农民收入，也有利于减轻环境污染，稳定农业生态平衡，促进绿色农业循环产业的发展[1]。随着养兔业的规模化发展，常规饲料资源缺口日益严重，给养兔业的发展带来了巨大的挑战。挖掘非常规饲料、拓宽饲料种类是促进家兔生产持续健康发展的关键[2]。因此，充分利用生姜秸秆既能减少资源浪费，又能缓解兔业发展带来的粗饲料资源短缺的问题。目前，国内外大量研究表明，饲粮中添加一定比例的非常规饲料资源，如桑叶[3]、柑橘果皮[4]、木瓜叶[5]、柚叶[6]等，对家兔生长性能无不良影响，且能降低饲料成本，提高经济效益。花生是我国北方地区的重要经济作物，其收获后的副产物花生秧是家兔生产中最为经常使用的粗饲料原料。……