李若瑗

（山西省农业机械发展中心，山西 太原 030002）

荞麦作为一种药食饲多用途小杂粮，具有生育期短，种植分散、面积较小、抗旱耐瘠的种植特点，是山西主要特色杂粮产品之一。荞麦产后及时进行产地初加工可以有效避免储藏过程中的损失，从而提高产品综合利用率，增加收益。在荞麦产后初加工中，脱壳是关键，脱壳率以及壳的破损率直接影响产品质量。目前国内荞麦脱壳机大多是价格较高的大型设备以及自动化程度不高的小型荞麦脱壳机，这2 类设备在农村小型产地上使用多有不妥。6FY-22 系列荞麦脱壳机是满足目前农村小型产地荞麦加工使用需求的小型全自动荞麦脱壳机，经其脱壳的产品成壳率逾80%，荞麦米增量20%。

1 整机结构与工作原理

6FY-22 系列荞麦脱壳机是为了解决现有荞麦脱壳设备价格过高、人工消耗大、成品脱壳率和破损率不符合要求的技术问题而研发的一种小型全自动荞麦脱壳机，它配有3 种长度分别为500 mm、400 mm、350 mm 的拉丝钢辊，可根据荞麦待加工量灵活使用，是一种适用于农村小型产地荞麦加工点使用的荞麦脱壳机。

1.1 整机结构及主要技术参数

一次性完成清理、脱壳、分选等操作。主要由对辊研磨、风运提料、风车、平筛分级等几大部分组成。从上料、风选、脱壳到筛选出成品，整个过程自动完成。结构紧凑，操作简单，综合性较高。经此设备加工产出的荞麦外壳与荞麦仁等级分明，且设备整体噪音低、能源消耗低、除尘效果好，工人工作的环境和空气质量均良好。……