中国食品工业协会常务副会长

随着2021年第一缕阳光照亮中华大地，历史翻开了新的一页。

回首来时路，2020年是极不平凡的一年。世纪疫情和百年变局交织之下，我们保持战略定力，准确判断形势，精心谋划部署，果断采取行动，付出艰苦努力，交出了一份“人民满意、世界瞩目、可以载入史册的答卷”。

这一年，我国成为全球唯一实现经济正增长的主要经济体。作为我国第一大产业，疫情凸显了食品行业稳定经济运行的“压舱石”作用。

一系列数据显示，食品行业有效缓解了疫情期间我国经济下行的压力。2020年1—11月份，全国规模以上食品工业企业实现利润总额6768.8亿元，同比增长11.4%；实现营业收入8.4万亿元，同比增长1.5%。

这一年，三大攻坚战取得决定性成就，食品行业功不可没。

随着贵州宣布全省贫困县全部退出贫困县序列，我国832个国家级贫困县全部脱贫摘帽。至此，近1亿农村贫困人口实现脱贫。疫情肆虐之际，中国依旧如期实现现行标准下农村贫困人口全部脱贫，不得不说这是人类历史上的一大壮举。

如何巩固脱贫成果？食品行业大有可为：农产品加工业是新时期我国农业农村经济发展的一次重大机遇，食品行业与农产品有着天然的联系，具有广阔的发展空间。

食品行业的高质量发展，提高了农产品的综合利用率，延长了农业生产的链条，扩大了农业产业化的规模经营，提升了农产品的增值能力，促进了农民增收。食品行业的发展，对建立产业扶贫和消费扶贫长效机制，对助力农村贫困人口脱贫致富，具有一定的战略意义。

这一年，民生得到有力保障，食品行业是保障民生的重要抓手。总的来看，今年我国食品行业持续稳定发展，“六稳”“六保”任务落实成效日益显现。

2020年，全国粮食总产量为13390亿斤，比上年增加113亿斤，增长0.9%，粮食产量连续六年保持在1.3万亿斤以上。我国食品行业持续稳定发展，对扎实做好“六稳”工作、全面落实“六保”任务，更好应对复杂多变的国内外环境，克服各种风险挑战，产生了积极影响。为我国全面建成小康社会，打赢脱贫攻坚战，提供了坚实的基础保障。

2021年，在我国现代化建设进程中，将有着特殊重要的意义。2021年，既是中国共产党成立100周年，也是“十四五”开局之年，更是全面建设社会主义现代化国家新征程开启之年。

新的征程已经开启，新的宏伟蓝图徐徐打开。党的十九届五中全会确立了“十四五”时期我国经济社会发展的行动指南，提出了振奋人心的2035年远景目标。

但是，前进道路上不可能一帆风顺。我们必须清醒看到，疫情变化和外部环境仍存在诸多不确定性，我国经济恢复基础尚不牢固。世界经济形势仍然复杂严峻，复苏不稳定不平衡，疫情冲击导致的各类衍生风险不容忽视。

2021年，我们必须在充满不确定性的国际环境中谋求发展，这对食品行业提出了新的要求，我们要坚定信心，勇毅前行。

我们要看到，我国具有全球最完整、规模最大的工业体系，具有强大的生产能力和完善的配套能力，拥有1亿多市场主体和1.7亿多受过高等教育或拥有各类专业技能的人才，还有包括4亿多中等收入群体在内的14亿人口所形成的超大规模内需市场。这些现实条件对于食品行业来讲，不仅是发展的机遇，更是一种新型挑战。面对机遇和挑战，我们必须要坚定信心，勇毅前行。

2021年，食品行业将迈入新的发展阶段，贯彻新的发展理念，构建新的发展格局。坚持扩大内需将是构建新发展格局的重要支撑。

如今，内需已经连续六年成为经济增长的第一引擎。我们要把满足国内需求作为发展的出发点和落脚点，充分发挥国内超大规模市场优势，加快构建完整的内需体系，打通制约经济增长的消费堵点，增强经济恢复性增长动力，形成更多新的增长点、增长极，形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。

2021年，食品行业要增强产业链供应链自主可控能力，将发展的主动权牢牢掌控在自己手中。产业链供应链安全稳定是构建新发展格局的基础，我们要尽快解决一批包括种源在内的“卡脖子”问题，在产业优势领域精耕细作，搞出更多独门绝技，并且统筹推进补齐短板和锻造长板。

2021年，我们站在历史的新起点，让我们更加紧密地团结在以习近平同志为核心的党中央周围，同心协力、迎难而上、开拓进取，以优异成绩迎接建党100周年，为全面建设社会主义现代化国家、实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗！。