◎ 李建丽

（海南省食品药品检验所海口分所，海南 海口 570311）

新冠肺炎疫情自2020年初爆发以来，席卷全球，各行各业受到极大的冲击。面对疫情，中国采取的严格防控疫情、稳定经济秩序、加强国际合作等一系列举措，变“危”为“机”，转“机”为“势”，为全世界提供了抗击新冠肺炎疫情的中国方案。许多行业转变原有模式，展览、商超、教育培训等行业由线下转战至线上，“云”业态方兴未艾[1-2]。“云”业态的兴起，减少了人与人、人与环境的直接接触，许多行业得以复苏。但食品检验检测工作由于工作性质的特殊性，无法避免人与人、人与物、人与环境的直接接触。2020年至2021年，江西、云南、山西、山东等地分别报道进口冻南美白虾、牛肉、榴莲等食品本身或外包装检出新冠病毒阳性[3-7]。如今，海南自由贸易港以更加开放自信的姿态迎接来自世界各地的人流和物流，2020年，全省货物进出口933亿元，同比增长3%，高于全国平均增速1.1个百分点。2021年1—4月，货物进出口353.5亿元，比2019年同期增长9.7%，同比增长32.2%，高于全国3.7个百分点[8]。2020年，海南进出口商品种类从2019年的2 378种增加到3 610种。主要进口商品方面，以日用消费品为主的消费类商品进口大幅增长109%[9]。开放的海南自由贸易对新冠肺炎疫情防控面临着更大的挑战。疫情防控常态化形势下，食品检验检测机构快速识别并降低不可控因素产生的客观影响，做出有效的风险应对措施，持续保障市场上的食品安全，维护饮食行业健康有序发展，显得尤为重要[10]。因此，要探索一条行之有效的安全检验检测之路，保障检验检测机构的人员安全，更好地为海南自贸港舌尖上的安全保驾护航。……