扬州农产品区域公用品牌建设研究
——以绿杨春为例
2021-03-29潘岑欣
中国林业经济 2021年4期
关键词:区域
潘岑欣
(南京林业大学 经济管理学院,南京 210037)
农产品区域公用品牌是指在一个拥有相同的历史文化自然环境的区域内,由若干农户、厂家共同使用的品牌[1-2]。扬州地区农业品牌资源丰富,发展了一批农产品区域公用品牌。其中,最为著名的就是绿杨春茶叶[3]。近年来,扬州市政府积极推动农产品技术革新[4],加强区域公用品牌的建设,促进农村经济取得长足的发展。因此,区域公用品牌的建设不仅仅使单种农产品的档次和销量提升,对助力农村经济发展提质增效,解决“三农”问题也有着重要意义。
1 扬州农产品区域公用品牌建设的意义
1.1 提升产品的附加值
茶叶本身承载着丰富的文化,茶叶的档次也与不同地区的文化传承息息相关。而这种文化带来的隐形价值,会直接体现在产品的品牌溢价当中。区域公用品牌建立后,目标消费者会将这个品牌的一系列行为联系在一起,逐渐建立起对品牌的信任,并帮助品牌提升知名度,从而带来更大的消费者号召力[5-6]。
1.2 赋予农产品文化价值
共同的文化是一个区域凝聚力的来源,以品牌为载体,可以将无形的文化转化为有形的区域公用农产品品牌价值。品牌仅以一个标志或一个符号,就可以让消费者联想到这背后的文化,从而把一个静态的产品升华为动态的文化载体。区域公用品牌是连接产品与其背后文化的媒介,赋予了文化价值的产品才能拥有更高的溢价和更为广阔的市场。
1.3 促进各散户联合发展
区域公用品牌为一个区域的统一农产品所共有,不属于某个单独的厂商。……
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