仇诗琦

（南京林业大学 经济管理学院，南京 210037）

根据中国畜牧业信息网数据显示，2014-2020年以来鸡蛋价格的频繁波动逐渐受到人们的关注。2014年我国鸡蛋价格主要受“H7N9事件”的影响呈现波动上升的趋势，9月鸡蛋价格一度涨到12.2元/KG；随后迎来了鸡蛋价格大幅下跌期，2015年6月跌至9.11元/KG；2016年鸡蛋价格微幅波动，养殖行业基本处于盈亏平衡的状态；然而2017年上半年由于疫病导致鸡蛋价格再次暴跌，迎来超低价后触底反弹；2018年鸡蛋价格经历了先稳中有落再波动上升的走势；2019年下半年至2020年上半年，面临猪流感和新冠肺炎疫情的猛烈冲击，鸡蛋价格经历了一路猛涨再猛跌的起伏变化。鸡蛋价格的大幅波动，一方面影响了大众的日常消费，另一方面对蛋鸡养殖行业造成了很大的损害，导致鸡蛋供给量波动幅度较大，不利于鸡蛋市场的平稳运行。探寻影响鸡蛋价格波动的具体因素有助于减少鸡蛋市场价格的不平稳波动，降低产业链[1-3]、供应链风险[4-6]，为蛋鸡养殖户的生产经营、鸡蛋产业链的决策制定提供参考。

1 文献综述

学术界关于鸡蛋价格波动的文献主要围绕鸡蛋价格波动成因、传导机制、短期预测几个角度展开：①关于鸡蛋价格波动成因研究。闫振宇等[7]通过ARIMA季节调整模型、HP滤波法得出鸡蛋价格波动具有周期循环特征以及季节性趋势的结论。②关于鸡蛋价格传导机制研究。谢思娜等[8]选取2000年以来各省（市）11年的鸡蛋价格月度数据，运用VAR模型研究我国主产区与主销区鸡蛋价格的传导机制。……