张兆祥

（西吉县动物疾病预防控制中心，宁夏 固原 756299）

近年来，我县坚持把肉牛产业作为调整农业和农村经济结构、增加农民收入重要支柱产业常抓不懈，按照“围绕龙头建基地，突出特色建基地，保护市场建基地”的思路，坚持走标准化规模养殖和“家家种草、户户养畜，小群体、大规模”并举的发展路子，结合脱贫攻坚和巩固拓展脱贫攻坚成果进程出台了一系列惠企惠民扶持政策，大力实施百万头牛养殖示范工程，不断完善良种繁育、饲草料加工调制、舍饲高效养殖、动物疫病防控等技术保障体系，肉牛产业呈现出规模化发展、标准化养殖、产业化经营的强劲发展势头。

1 基本情况

1.1 草畜产业发展情况 我县着力抓基础母畜补栏和肉牛养殖扩量两个重点，打造“2652”模式（行政村肉牛存栏2000头，养牛户占全村户数的60%，饲养50 头以上的养殖户肉牛存栏占全村存栏的20%）高标准肉牛养殖示范村5 个、“5·3·30”养殖模式（养殖户养牛5 头，其中基础母牛3 头，建30 们青贮池）示范村32 个，培育存栏50～100 头以上养殖专业合作社60 家、存栏100 头以上养殖专业合作社10 家。初步形成了以什字、兴隆、马莲等乡（镇）为核心，辐射带动葫芦河川道区的肉牛生产基地。2020年底，全县肉牛饲养量达42 万头，肉羊饲养量达80.4 万只，生猪饲养量达10.5 万头，家禽饲养量达81.6 万只。肉类总产量达到7 万t，实现牧业总产值19.5 亿元，拉动第一产业实现增加值22.81 亿元，同比增长5.2%，草畜产业已成为农民增收的支柱产业。由于我县畜禽饲养量大、面积分布较广，动物防疫工作点多面广、难度较大。……