袁玉焕

（南涧县无量山乌骨鸡产业发展服务中心，云南 大理 675700）

无量山乌骨鸡是由红色原鸡经世居在无量山系和哀牢山系的先民长期驯养和选育而形成的地方优良品种，集中分布在以无量山为中心的区域，涵盖南涧、景东、镇沅、墨江、景谷五个县，资源独特，产品质量好。为使品种名称能概括原产地及品种特征，南涧县境内养殖的无量山乌骨鸡取名为南涧无量山乌骨鸡。

1 产业发展现状

南涧山地面积广阔，生态环境好，疏林地、果园、茶园、泡核桃地面积大，利于发展一定规模的乌骨鸡林下生态饲养。近年来，南涧县把无量山乌骨鸡作为富民增收的重点支柱产业来发展，种源、养殖、加工、销售的产业发展构架基本形成。

1.1 生产现状

目前，全县建有1 个原种保种场、4 个种鸡场、13 个标准化规模育雏场、256 个规模养殖场，成立27 个无量山乌骨鸡养殖专业合作社，带动全县2000 多户农户参与南涧无量山乌骨鸡养殖，发展6 家产业企业，6 个生产基地通过无公害产品质量认证，注册7 个无量山乌骨鸡商品商标。2020年，全县存栏生产种鸡2.7 万只，生产鸡苗230 万羽，存栏无量山乌骨鸡160 万只、出栏260 万只，实现产值2.6 亿元。

1.2 品牌价值

2009年经国家畜禽遗传资源委员会鉴定，无量山乌骨鸡被列入国家畜禽品种遗传资源名录，2010年农业部发布第1325 号公告，2011年被录入《中国畜禽遗传资源志·家禽志》；2011年在云南省举办的“七彩云南、特色兴农”活动中，无量山乌骨鸡被评为云南省“六大名鸡”之一；2013年南涧无量山乌骨鸡取得地理标志农产品登记证书；……