◆作者：梁观金

◆单位：福建农业职业技术学院

随着人们对畜禽产品质量安全要求意识的加强，无抗养殖越来越受到关注。找寻绿色、安全、高效的抗生素替代品成为热点。中华人民共和国农业农村部194 号公告指出:自 2020 年 1 月1 日起退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种，仅保留治疗用途。中草药以其无毒害、无残留、安全方便等优点已逐渐成为抗生素替代品之一。

博落回（Macleaya cordata），又名号筒杆，系罂粟科博落回属多年生高大草本植物，分布于我国湖南、江西、福建、四川等省。博落回提取物和博落回散为我国二类新中兽药。博落回中的天然有效成分具有抗菌、杀虫、抗病毒、抗肿瘤、抗炎、增强免疫力、改善肝功能等多种生物学特性（周文等，2018）。其提取物作为一种绿色无残留的添加剂在畜禽养殖生产上的应用表明其可能是一种潜在的抗生素替代产品（XueGD，2017；Liu G 等，2016）。本文从博落回的生物学特性及其在养禽生产中应用进行综述，旨在为今后其在畜禽健康生产中科学应用提供参考。

1 博落回的生物学特性

目前研究认为博落回的生物学作用主要来自其活性成分——生物碱，主要有4 种分别为：血根碱、白屈菜红碱、原阿片碱、别隐品碱。这些生物碱均为异喹啉衍生物类，具有多种药理作用与用途（崔志英等，2010）。

1.1 抗菌作用

许多研究证明博落回中的生物碱是抗菌作用中的有效成分。赵鑫等（2019）研究证明血根碱通过抑制核转录因子-κB 的活化，进而降低炎症因子的表达，发挥抗炎作用。……