郭怡敬，于 欢，龚千锋，钟凌云*，谌瑞林，朱卫丰

(1.江西中医药大学药学院，江西 南昌 330004；2.江西江中中药饮片有限公司，江西 九江 332000）

葛根为豆科植物野葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi 的干燥根,性凉,味甘、辛,归脾胃经,具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络、解酒毒等功效［1］,主要化学成分为异黄酮、葛根皂苷等。现代研究表明,葛根对维持心血管系统稳定、改善肝肾功能、提高代谢与免疫功能、抗氧化等均有一定作用［2-3］。

中药饮片标准汤剂是以中医理论为指导,临床应用为基础,经标准化工艺制备而成的单味中药饮片水煎剂［4-5］。由于药材质地、性味、功效均有差异,为了保障临床用药准确安全、疗效一致,传统汤剂制备工艺应做出适当调整［6］。但葛根作为常用解表药,目前尚无其标准汤剂具体制备工艺,故本实验在5、10、15 倍加水量下于不同时间点［7］绘制含量-时间动态分布趋势图,采用多指标层次分析法(AHP)［8］结合响应面法优化葛根标准汤剂制备工艺,以期为后续相关产品开发提供依据。

1 材料

1.1 仪器 Waters e2695 型高效液相色谱仪,配置Empower 色谱工作站 (美国Waters 公司)；AE240 电子分析天平［十万分之一,梅特勒-托利多仪器(上海) 有限公司］；水相、有机相过滤膜(上海市新亚净化器件厂)；不锈钢蒸煮锅(浙江苏泊尔股份有限公司)；细筛(上海新正机械仪器制造有限公司)。

1.2 试剂与药物 3′-羟基葛根素 (批号CHB170224,纯 度≥98%)、葛根素 (批 号CHB170227,纯度≥98%)、3′-甲氧基葛根素(批号CHB180124,纯度≥98%)、葛根素芹菜糖苷(批号CHB170228,纯度≥98%)、大豆苷(批号CHB180713,纯 度≥98%)、染料木苷 (批 号CHB170223,纯 度≥98%)、芒柄花苷 (批 号CHB171026,纯度≥98%) 对照品(成都克洛玛生物技术有限公司)。……