王佳 程芳梅 张营营

摘 要：该文介绍了国内外草莓脱毒栽培技术发展概况，分析了江苏省草莓产业发展现状及国内草莓脱毒技术的发展趋势，并对今后江苏省草莓脱毒栽培技术的研究与应用进行了展望。

关键词：草莓;脱毒栽培;发展趋势

中图分类号 S436.68文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）04-0044-02

随着现代高效农业的不断发展，草莓产业已成为一门迅速发展的新兴产业。尤其是近年来，高新农业技术的发展突飞猛进，草莓脱毒栽培关键技术的研究不断深入，优质高效的脱毒栽培技术对于草莓生产起到了重要作用。为此，许多国家和地区都正积极开展草莓脱毒栽培关键技术集成创新等方面的探索。

1 国内外发展概况

草莓为蔷薇科草莓属多年生草本植物，是温带地区的一种重要水果，原产于南美洲的智利，果实柔软多汁，外观艳丽，营养丰富，商品性和经济价值极高，在国际市场上具有重要地位。自20世纪后期以来，草莓产业在全球范围内得到了迅速发展，目前全世界草莓栽培面积超过20万hm2、产量突破300万t [1]。但日本等发达国家草莓生产老龄化现象日趋严重，导致栽培面积处于稳定甚至紧缩状态。草莓生产重点已由过去的增加面积、追求数量转变为稳定栽培面积、提高单产、改进品质，提高整体经济效益[2]。

世界各国陆续在草莓脱毒栽培技术集成等方面开展了深入研究，如日本早在20世纪60年代就开始了利用组织培养技术获得无病毒草莓植株的研究[3]，现已建立了草莓脱毒技术及苗木繁育体系，并通过花药培养获得了正常八倍体脱毒草莓植株，脱毒率高达100%[4]。……