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乙基多杀菌素在杨梅果实和土壤中的残留消解特征及其安全性评价

2021-03-20王天玉林媚姚周麟王鹏平新亮方华

浙江大学学报(农业与生命科学版) 2021年1期

王天玉,林媚,姚周麟,王鹏,平新亮,方华

(1.浙江省农业科学院浙江省柑橘研究所,浙江 台州318026;2.浙江大学农业与生物技术学院农药与环境毒理研究所,杭州310058)

杨梅是我国著名的特色果树[1],栽培面积占全球的99%以上,其果实营养丰富,富含糖、酸和可溶性固形物等,还含有钙、钾、镁、锌、硼、铜和铁等多种矿质元素,深受消费者青睐。但杨梅在种植过程中会遭受多种病虫的危害,目前主要依赖化学农药防治,给杨梅的质量安全带来了隐患[2]。乙基多杀菌素(spinetoram)作为新型的多杀菌素类生物农药,由放线菌刺糖多孢菌(Saccharopolyspora spinosa)发酵产生[3],系天然菌株发酵后的代谢产物,其原药的有效成分是乙基多杀菌素-J(XDE-175-J)和乙基多杀菌素-L(XDE-175-L)的混合物(质量比为3∶1),二者的生物活性之间并无显著差异。乙基多杀菌素在我国主要登记用于十字花科蔬菜以及茄、柑橘、棉花等作物上,对鳞翅目幼虫、蓟马、甜菜夜蛾、潜叶蝇等有较好的防治效果[4-6];随着其防治效果的日益显著,防治作物也越来越广,尤其对杨梅果蝇防治有一定的特效[7-8]。

乙基多杀菌素属于易降解农药,如果使用不合理,会有农药残留超标的风险,但目前有关乙基多杀菌素在杨梅及其土壤生态系统中消解动态的研究报道较少。国内外关于乙基多杀菌素在环境中的残留分析方法和消解残留的研究已有不少报道[9-13],其中分析方法有高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)[11-12]和液相色谱-串联质谱法[9-10,13],主要集中在水稻[10]以及蔬菜[13]、土壤[14]、果实[15]等环境中,如:刘赛等[15]研究了乙基多杀菌素在宁夏枸杞中的降解动态,采用乙腈提取,氯化钠分层后,液质联用直接进样,发现该药在鲜枸杞和干果中的半衰期分别为3.65 和4.05 d;……

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